８月２０日久しぶりの朝仕事に行きました。
はじめちゃんは毎日のように朝仕事をしていますが
サクランボ以来すっかり甘えてしまって(毎年この時期はそうなのですが）
サクランボの木を剪定した枝を集めてトラックに積んで
一番遠い畑に持って行き枝を焼きます。
清さんも久しぶりに一緒に行ってもらいました。
朝早くて少し不機嫌ですが・・・
２０日の朝はひんやりして雨の後でとても気持ちがいい朝でした。
枝は濡れていて重かったのですが
仕事をするにはとてもやりやすかったです。
２時間ほどで枝集め、枝運びも終わり、
取りたての夏野菜で「だし」を作って、美味しく朝ごはんを食べました！
大学で硬式野球部に入部している息子の８泊９日の合宿が新潟県の柏崎でありました。
最終日が８月１３日だったのでドライブがてら清さんと迎えに行きました。
かなりの親ばかで申し訳ございません。
柏崎駅での待ち合わせということで
時間調整のために柏崎駅の観光案内所に行って名物を聞いてみました。
親切な係りのおばさんがパンフレットを見ながら丁寧に説明してくれました。
柏崎は鯛茶漬けが有名とのこと
すぐ近くのビジネスホテルのレストランに行きました。
１３日お昼ということもあり混んでる混んでる・・・席は満席に近く
やっと案内されて座って鯛茶漬けセット１０００円を頼んで待つこと４０分。
ドリンクバーが無料なのでゆっくり休んで、新聞まで読んで
時間がたっぷりあるので返ってよかった～よかった～なんて
鯛茶漬けは鯛がたっぷりと反対、ご飯は新潟名産コシヒカリがたっぷり
お漬物とサラダが付いて１０００円はちょっと高いかな？
食べ終わるとご飯が胃の中で膨らんですっかり満腹に。
鯛はお茶漬けの素の味に消されてしまってちょっと残念でした。
その後、柏崎の街の中にあるイトーヨーカドーに入って
地元の食材や魚、そしてお土産などを見て回り
バーゲンの夏物まで見て回り、ジモティみたいなふりをしてお買いもの。
柏崎の海沿いには道の駅や車で少し行くとカニ市場もあるのだけれど
何回も行ったことがあるし、暑くて生ものを買っていく気にもならず
今回は街中ショッピングということにしました。
それにしても新潟もこの日は３５℃と暑かった・・・
優作はトウモロコシの品種です。
私は「太陽にほえろ」の松田優作のことを思い出します。
ネーミングがいいですよね、松田優作ファンは必ず買ってしまいます。
このトウモロコシはイエロー品種の中の一つで
甘さはピーターコーンよりも甘く
皮はピーターコーンよりも少し固めです。
しかしこのトウモロコシ、やはり消毒をほとんどしないためか
収穫すると小さな虫（毛虫の形をした毛のないニョロニョロ系です）
がたくさん出てきます。
とくに上の方の毛の部分にアブラムシやニョロ系が多くいます。
虫が多いほど甘いというのがよくわかりますが
優作にこんなに虫がつくとは・・・いい男はつらいよ。
果樹園地帯の中でもところどころ雑草が生い茂っている所があります。
写真は何も栽培していないいわゆる耕作放棄地です。
真ん中の木は果樹のように見えますが実は雑草が木になったもの。
雑草の中にもどんどん伸びてしまいには大きな木になってしまうものもあります。
雑草が道まではみ出してくると車の通行にもじゃまになるので
農業委員会からご注意を受けます。
しかし土地の所有者が高齢だったり、入院していたり、
息子さんが遠くに住んでいたり、農業後継者がいないのです。
山の土地になると所有者がわからないなんている土地もあるそうです。
こうなると誰も草刈りをしてくれませんが
他の人に頼んでも草刈りをしなければならないのです。
こんな時にはお金を払って草刈りをしてもらうそうです。
隣りの畑には野菜や果樹も植えてあるので
「レンタルやぎ」を借りるわけにもいかず・・・
山形ではレンタルやぎはいません、私がレンタルやぎ会社を作りたいくらいです。
畑だけに限らず、田んぼにも耕作をしない田んぼもあります。
これは減反の田んぼがほとんどですが
減反も蕎麦や菜の花、枝豆などいろいろな転作作物もありますし
水はり調整といって水をはっているだけの田んぼもあります。
高齢化によって田舎も田んぼや畑にもいろいろな現象がおきています。
日本の農業はどうなっていくのか・・・
しかしこの耕作放棄地に生えている大きな木や笹や野バラなどは
長年化学肥料をやっていない証拠だそうです。
そこで無農薬の野菜を作るにはこのような土地が一番いいという人もいます。
考え方によってはこの耕作放棄地が宝の山に見えるという人もいるので
世の中は見方、考え方しだいなのだと思うこの頃なのであります。
今まで露地栽培をしていたサクランボにいよいよハウスを作りました。
この夏、はじめちゃんと親戚の大工さん二人で
工さんがお休みの時にいっしょに作った手作りのハウスです。
小さい２本のサクランボの木がすっぽりと入るハウスです。
サクランボ畑のお隣のハウスのサクランボが枯れてしまって
そのハウスを解体したパイプをもとに作ったものです。
いわゆるエコハウスです。
お隣のサクランボを作っているのは80歳を過ぎた老夫婦です。
いつもお二人仲良く畑にきていました。
しかし息子さんが先に亡くなり、すっかり気落ちしてしまい
サクランボ作りをやめてしまいました。
今、このあたりでは先に3世代の場合、20代、５０代、８０代とすると
５０代の真ん中の世代が先に亡くなってしまう場合が多くなっています。
こうなると働き手がいなくなり、老々介護になってしまいます。
しかし果樹やお米の値段が下がり、農業だけでは生活できなくなっています。
どうしても農業外収入が必要なので若い人が会社で働かなくてはなりません。
数年前から工場は海外に移り、山形の工場はどんどん無くなってきています。
はじめちゃんは暑い中、ハウスを黙々と組み立てています。
本当に頭の下がる思いです。
これからの希望がこの小さいハウスには込められています。
はじめちゃんはいくつになっても明日をそして希望を持って生きています。
8月中旬のラフランスの実です。
雨がずっと降らないのでラフランスの実も大きくなりません。
困った~困った～とはじめちゃんは嘆いています。
夕立も雷も鳴らないので毎日空を眺めては雨が降らないかなと言っています。
雨が降らなくていい時に雨が降って
雨が欲しい時に雨が降らない・・・なかなか自然はきびしいです。
8月15日お盆の中日、ようやくこの写真をこのページに載せる決意ができました。
この写真を見るたびに胸に迫る想いがあり
この景色を見ることのできない悲しみがこみ上げてきました。
実は地震前の３月６日日曜日に北上川に行っていました。
清さんがどうしても葦の生えた北上川を見たいというので
仙台利府インターから三陸自動車道を通って
石巻河南ＩＣで下りて北上川をめざしました。
北上川水辺センターで一休みしました。
その時の写真です。
まさか５日後にこんな地震がおこるなんて考えもせず
葦の生えている道を走りながらこの風景が永遠に続くものだと思っていました。
この葦の道はも何度来たことでしょう。
春も夏も秋もそして冬も・・・
新しい車が来た時には葦をバックに新車の写真を撮ったり
仙台に暮らしている１５年間のうちに何度も訪れた大好きな場所でした。
北上川水辺センターでパンフレットをもらい
石巻でお昼を食べようということになり、石巻市内をあちこち走りました。
日曜日だったので道も渋滞していて、
オープンしたばかりの「すし勘」に行きました。
石巻の町に行ったのは初めてでした。
３月１１日の地震は本当にたくさんの思い出も一瞬のうちに流してしまいました。
この写真を見るたびに胸が痛くなり
なかなかブログにアップすることができませんでした。
北上川は私たちの大好きな場所でした。
この写真の奥に大勢の生徒さんがなくなった大川小学校があります。
テレビで行方不明の娘さんを探しているご夫婦の姿をみて
本当に心が痛くなります。涙がでてしまいます。
亡くなった方々のご冥福を心からお祈りするとともに
お盆の15日に掲載して御霊の鎮魂を深くお祈りしています。
<ａ ｈｒｅｆ="http://www.tamezon.net/onsen/s28/p_yoshiwara.html">かつての北上川水辺センター
宮城県の道の駅三本木で見つけたソフトクリーム2種類です。
道の駅 三本木（さんぼんぎ）
ひまわりソフトクリーム 250円
ひまわりのたねとキャラメルが入っているそうです。
香ばしい味ですがキャラメルの味が強く、
ひまわりの味はいったいどんな味なのかよくわからないのです。
ハムスターになったみたいな気分です。
うちのハムスターたちはみんなお空の☆になってしまいした。
地蔵さまソフトクリーム ２５０円
ごまとあんこが入っているという異色のアイスクリーム。
これはなかなかいけますよ。
ネーミングもいいですね。
地蔵さまソフトクリームの方が美味しかったです。
いつもは二人で一つしか買わないのですが
今回はどうしても二つとも味比べをしたかったので
お昼を軽めにしてソフトクリームを食べました！(言い訳っぽくてすみません）
道の駅三本木は仙台市の泉中央からすいていると２０～３０分くらいで行けます。
ひまわりの丘が近くにあり、毎年ひまわりが満開になったらぜひ行ってみたいと思いつつ
なかなかたくさんのひまわりを見ることができません。
８月１２日あまりにも雨が降らないので
ラフランス畑の井戸からポンプで汲み上げて１本１本に水をかけています。
台風６号の時に雨が降って以来まとまった雨が降っていません。
このままだとラフランスの実が大きくならないのではないかと心配です。
しかしこの作業、ホースが重くて、私はなかなか引っぱれません。
草をホースの摩擦でホースがこちらに来てくれません。
消防士さんの苦労がわかります。
雨が降ればゲリラ豪雨になるし、降らないとカラカラだし
世の中うまくいきません。
お米も高温障害がでないか・・・と心配もたくさんあります。
気温が高すぎても、低温でも、雨が降りすぎても、降らなくても
自然相手はなんと難しいことか・・・
ラフランス畑に掘ってある井戸です。
ここから水を汲み上げています。たしか去年もこの作業をやりました。
たしかもう少し遅かったような？
そうそうこの日でした↓ここをクリックすると見られます。
２０１０年８月３１日
畑に井戸を掘っている農家ではポンプで井戸の水を汲み上げて
毎日のようにサクランボやラフランスに放水しています。
どの農家も苦労の夏になっています。
８月１２日第２試合山形代表の鶴岡東高校が智弁高校に１－２で負けました。
この鶴岡東に去年、日大山形も準決勝で負けてしまいました。
悔しい去年の夏が思い出されるこの頃であります。
8月に入って連日35℃の暑い暑い日が続いている山形県です。
田んぼの稲はすくすくと育っています。
稲は出穂（穂が出る頃）間近になると茎の先端がふくらみ
出穂の前日には葉の合わせ目が開き、籾が見えるようになります。
これを穂ばらみ期といいます。 ↑写真が穂ばらみ期です。
穂ばらみ期から数日で出穂期（しゅっすいき）を迎えます。
いよいよ穂が見えてきて、その日のうちか翌日には稲の花が咲きます。
↑ 稲の花です。
稲の開花時間は1~2時間で咲き終わります。
1個の花の開花時間は20分ほどだそうです。
また花粉の寿命は4~5分！なんとまあはかないことか・・・
受粉は開花の瞬間に行われるそうです。
なんとまあすばやいことか・・・
詳しくはこのホームページをご覧ください。
出穂期、穂ばらみ期の解説