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冬支度

11月26日も朝から雨が降ったりやんだり
雪国特有のしぐれ模様です。
朝4時 3.5℃
夜8時 3.2℃ 下がっている・・・
これからどんどん気温が下がって明日は雪が降る予報です。
ちなみに
11月24日の朝2.7℃
この日が一番寒かったです。

晴れ間を見つけて
はじめちゃんが雪かき機械の試運転をしています。

雪囲いもしました。
屋根から落ちる雪でシャッターがつぶれないように
ナミナミとたんで傾斜をつけます。

軽トラックが顔を出している所はもう少ししたら
締め切りにして、軽トラックは表側に移動します。
雪囲いについては、元ちゃんにお任せなので
私もよくわからないのです。
ちゃんと聞いておきます・・・すみません。

りんご(ふじ)と新米の詰合せ

今年はラフランスが霜害にあってしまい
ほとんど実を付けませんでした。
ラフランスの収入がない今年はとても辛い予感!
それでいろいろと頭をひねって
りんご(ふじ)と新米の詰合せを考えてみました。


新米3kgとりんご3kgのセットです。
りんご3kgといっても4kgくらい入っています。

新米も紙の袋に入れて、ちょっとレトロな雰囲気にして
お得!おしゃれ!です。

りんごのふじにも蜜が入っているものが多く
とてもジューシーです。
なんちゃって~蜜が入っているかいないかは
割ってみないとわからないのですが・・・

詰合せちゃんたちも
どうぞよろしくお願い致します。

収穫のつづき~

11月14日も朝からお天気に恵まれました。
絶好の収穫日和です。
収穫に引き続き、
反射シートを取って、干して、洗って・・・
鳥よけのキラキラ糸を取ったり・・・
仕事はたくさんあります。
明日からまた天気が悪いので
今日のうちに外の仕事を終わらせたくてがんばりました。

これから、リンゴの選別があります。
リンゴの発送は19日頃からになります。
もう少しお待ち下さい。

りんごのフジの収穫

ごぶさたしております。

11月13日は朝からいいお天気でした。
昨日、おとといとずっと雨だったので
収穫ができるかとっても心配しておりました。
「朝のてらてら、姑のヘラヘラはあてにならない」という諺があるそうです。
昨日も朝はとても天気が良かったのですが
朝のてらてらです。
朝の9時過ぎから急に暗くなって雨が落ちてきました。
まさに諺(ことわざ)の通りでした。

13日は朝から、てらてらだったのですが
雨は15時に落ちてきた・・・
その頃には収穫はほぼ終わっていました。
ラッキーです。
晴れ女と晴れ男がいるんですね。

明日は反射シートの片付けと選別
まだまだ作業が続きます。
今年のリンゴも真っ赤で美味しいです!
ぜひよろしくお願い致します。

りんごのフジの玉まわし

11月3日文化の日
朝から不安定なお天気でした。
晴れたり、曇ったり、雨が降ったり、目まぐるしいお天気でした。
リンゴの葉っぱは濡れて、リンゴの玉も濡れて
手袋は絞れるほど濡れてしまいました。
朝9時から始めたので、手は凍えずにすみました。

反射シートをしいているので
今年のリンゴは下からの反射でお尻も真っ赤でです。
でも中の方のリンゴは色付きいまいっちゃんが多いです。

リンゴは玉を回してももとに戻ってしまうリンゴもあり
枝にしっかりしがみついているリンゴもあり
リンゴも個性がたくさん、いろいろなリンゴがあります。

堆肥を果樹に~2

10月31日も引き続き、堆肥を果樹の根元にまきました。
こちらの畑はラフランスの幼木の畑です。
植えて8年くらいですが、なかなか大きくなりません。
ようやく、ようやくここまで大きくなりました。
しかしラフランスは枝が枯れてしまうのです。

草刈りは今まで元さんがやっていたのですが
今年の3月からは清さんが担当しています。
元さんの草刈りは土が出るまで草刈りをしてしまっていました。

それをやめて、草が果樹の根っこを守るという考えをもとにして
クローバーなどのマメ科の植物を大切にして
草を絨毯のように育てています。

丸い茶色の部分は堆肥です。

この堆肥は匂いが全くしません。
稲刈りのあと、もみすり作業で出たもみ殻を
近所の牛舎に持っていきます。
それを堆肥にしてもらい、果樹畑にまいて還元しています。
まさにSDGs
持続可能な社会への1歩だと思っています。

堆肥を果樹に~

10月30日 朝の最低気温は3.0℃
かなり冷え込みました。息が白いです。
堆肥からも湯気がでています。
堆肥の中で発酵しているみたいです。ありがたい!
その堆肥を軽トラックに積み込んで各木々の根元にまいていきます。
ラフランス畑、サクランボ畑に順々に1本1本配ります。

堆肥はこのところの雨を吸い込んで
ちょっと重くなっています。

昼近くには小春日和のような暖かさになり
ジャンバーを脱いで、シャツ1枚でがんばりました。
これで冷え込んでも毛布1枚かけてあげたようで
サクランボの木、ラフランスの木も安心です。

フジの葉っぱ取り作業

11月21日から22日までりんごのフジの葉っぱ取りをしました。
朝は冷え込んで葉っぱを持つ手がかじかんで動きにくかったです。

山形県境の関山峠の気温計は4℃
いっきに季節が進んでしまいました。
あの暑さはなんだったんだろう?

反射シートを敷くとレフ版効果で
りんごは下から美人さんになります。
りんごのフジの収穫は11月中旬です。
それまで、玉返しなどまだまだ作業が始まります。

りんごの紅玉の収穫

10月14日の朝はとても冷え込みました。
東根市の最低気温は11,4℃
あともう少しで一桁です。
朝はジャンバーとストーブが必要でした。
でも日中は気温が上がり22.7℃まで上がり
汗ばむ陽気でした、もう体が付いていけません。

そんな中、りんごの紅玉(こうぎょく)の収穫をしました。
まずは赤くなったりんごから収穫しますが
雪で半分折れてしまったので、たった3本しかありません。
希少価値のリンゴがますます希少になってしまいました。

山形ではこうぎょくなんて言わないで
「べに」とか「べにたま」とか呼んでいます。
真っ赤なべにちゃん、ポリフェノールたっぷりです。

ラフランス収穫、即終了!


ラフランスを収穫した写真
いいえ
いいえ
いいえ
収穫前の写真です。

この木から収穫したラフランスはたった1個

それでも収穫しないわけにはいきません。
たった1個のために脚立を上り下りします。

その1個が虫食いちゃんだったり
カラスに突かれていたり
なんでやねん!
今日は朝から徒労、徒労、徒労
でもやらなくてはいけません。
だからとっても疲れました。
愚痴ばかりですみません。
来年こそは豊作でありますように。