日別アーカイブ: 2012年10月23日

ラフランスの冷蔵庫


ラフランスを入れる果樹冷蔵庫です。
6畳くらいの大きさでしょうか?
ここにコンテナに入れたラフランスを積んでいきます。


冷蔵庫の中はこんな感じです。
大きさ別に色分けしたコンテナの中にラフランスを入れてあります。


こちらはもう1台の冷蔵庫です。
5月からはお米の保管用の冷蔵庫になっていますが
いつもはラフランスの予冷用に使っています。
しかし昨年、今年と大雪で枝が折れてしまったために
ラフランスの収穫量が激減し、冷蔵庫を1つしか使っていません。

今年も冷蔵庫は1つだけの使用で、収穫量は少なめです。
これから最短で約2週間2℃で予冷をします。
ちょっと寒いけどおとなしく眠っていてね。ラフランスちゃんたち!

これからラフランスの案内のハガキを作ります。
がんばりま~~~す。