寒い雪の日にはやっぱりラーメン！
2月13日は仙台では2センチの積雪になりました。
大雪との予報でしたがホッとした朝になりました。

以前に行ったお店をご紹介します！
太平洋側が雪の時には山形県は晴れのことが多いのです。
ちょっとだけ得したような気分です（スミマセン）

さて、げそ天が入ったラーメンです。
「有頂天」東根店。
山形では蕎麦にげそ天がよく付きます。
パリパリのげそ天は冷たい蕎麦とよく合いますが
このげそ天をラーメンに入れてしまったのがこのお店です。
東根店は1年くらい前に開店しました。
東根温泉のアーケードの所にあるお店で
ラーメンが食べたくなるとよくはじめちゃん、キヨノちゃんを連れていきます。

げそ天ラーメン。
これははじめちゃんが頼んだラーメンです。

私はラーメンの中に入ったげそ天はフニャフニャで好きではありません。
衣とイカが離れてしまうのがたまらなく、嫌なのです。
ラーメンの汁が油っぽくなってしまうのもちょっと嫌です。

そこで頼む時に「別皿で～げそ天切って下さい」と言います。
そうすると、お皿に乗って、ちょうどいい大きさに切ってあるげそ天がでてきます。
少しずつラーメンに入れながらげそ天を楽しみます。