１２月２７日、年末にはちょっと早いけれど
塩竃市場にお買い物に行ってきました。
年末に行くのは初めて、いつも並んでいる商品が
宮城のお正月にはかかせない「なめたかれい」もたくさん並んで
すっかりお正月用になっていました。

朝１０時過ぎに着きましたがすでに駐車場はいっぱい、
停める所を探してぐるぐる回り、ようやく停める所を見つけました。

市場の中はそれほどの人ごみでもなく、お目当ての物だけをスイスイと買っていきます。
もう何回も来ているのでだいたいのお店はわかります。
買いたかったのは「キンキ」の頭です。
キンキの頭でダシをとって、豆腐とネギを入れて
味噌仕立てのお汁にします。

市場の入口に置いてあるマグロ。
こんなところに置いておいて大丈夫なのかな？

お店のあちらこちらではマグロの解体が行われていました。
これから３０日３１日にかけてアメヨコのように混雑するのでしょう。
塩竃仲卸市場見取り図