ラフランスの木に生えたキノコ。
私が名づけて「ラフランスキノコ」
もちろん取ってきて食べる勇気はありません。
今年はマツタケが豊作だとか
気候のせいでラフランスにもキノコがはえたのでしょうか?
山形県版のニュースでは毒キノコを間違えて食べて入院なんていうのがずらり。
売られているキノコに毒キノコが入っていたなんていうニュースもありました。
でもキノコは美味しいですよね。
天然なめこなんて最高!山形の差首鍋(さすなべ)でなめこを作っている人が
毎年この時期に売りに来てくれます。
枯葉や土がたくさん付いていて食べるまでにはとても大変だけれど
ツルンとした美味しさは最高です。
なめこと豆腐で味噌汁がうめんだず~これが