10月26日の午前2時、山形で震度３のかなり長い揺れの地震がありました。
宮城県では震度４、ゆれている時間が長かったので起きてテレビをつけました。
津波警報も出ています。

26日零時を回ったあたりから、風の音が気になり始めました。
窓ガラスががたがたと音を立てて風が吹いています。
うつらうつらしていたら、地震です。
最初は風が吹いているのでがたがたいっているのかと思いました。
でも地震だったのです。

リンゴが落ちていないかな～～～～～～っと
風の音を聞きながら寝てしまいました。

朝起きるとすぐにリンゴ畑に軽トラックを飛ばしました。
雨が降っています。霧雨のような雨ですが、しっかりと降っています。
リンゴ畑に一面リンゴが落ちていたらどうしよう・・・

でも大丈夫でした。
10個ほど拾いましたが、ほとんど無傷といってもいいでしょう。
安心しました。
リンゴも雨に濡れてちょっと寒そうです。
↓

雨にぬれたリンゴ畑

楽天-巨人の試合は負けてしまったし
26日は朝から調子の出ないちょっと憂鬱な日でありました。
今日はいい日でありますように。

仙台から山形へ、また移動の週が始まりました。
忙しい時にはずっと山形にいるのですが
ラフランスの伝票書きなどの事務仕事が多い時には
仙台にいることが多いのです。

でも週末には山形へ帰ります。
帰るのか行くのかよくわからな生活なのですが・・・
行ったり来たりは大変だけど
やっぱり仙台の生活は捨てられません。

そんな訳で１週間ぶりの関山峠です。
ふもとの作並温泉の手前は霧の中でした。

作並温泉入口に立っているこけしたちも寒そう。
気温は１５℃と台風のせいか、いつもより高めです。

関山トンネルに近づいてくると紅葉が目立つようになってきました。
それにしても近頃は暖かい日が多いのか
紅葉は鮮やかではなくなりました。

関山トンネルを出て山形県側に来ると
紅葉は鮮やかでした。空も明るくなっています。
やはり日本海側に来ると台風の影響はほとんどなく
朝から雨が降っているもののの、宮城県よりも空が明るかったです。
１９時を過ぎると雨も上がり、雲が切れてきました。

台風２７号により災害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。
これ以上事故や被害がありませんように、祈るばかりです。

青森県で絵入りリンゴの収穫が始まったというニュースがありました。
むつという品種が色が後退しなくてむくそうです。
絵入りリンゴ
果樹園うめつでもやってみたくなりました。
私もやってみたいな～
いろいろと調べてみるとセロハンテープでもできるとか

でもきれいな絵を作るにはリンゴの玉が大きくなるに従って
伸びる塩ビシートを使うといいそうです。
なかなか奥が深いです。

サンタさんリンゴ　クリスマスバージョン
これがいい！これがいい！こんなリンゴを作りたい！
↑　インターネットからお借りした写真です。

リンゴが赤くなる前に袋をかけて
袋を取った時にシールを貼るそうです。
まずは絵を書かなくては・・・
リンゴはそれでもやることがたくさんなのに・・・
道のりは遠いっす！

熊肉を探し求めている時に、はじめちゃんをどうしても連れて行きたかったのは
「熊牧場」
私と清さんは行ったことがあるのですが
あのかわいい仕草をする熊たちにもう一度会いたかったのです。
日曜日の午後なのに駐車場には車が1台も停まっていなくて
お客さんは私たち3人だけ。
一人500円の入場料と200円のえさを買っていざ出発。
↓

小雨の中、傘をさして熊のおりの前に行くと
熊がぞろぞろと前にでてくる、もちろんそっぽを向いて寝ている熊もいますが
はじめちゃんはかなり喜んで、えさを投げています。
帰りには親子3人が来て、ちょっとうれしいかったのです。
この3人が熊の方へ行った後に
受付のおばちゃんに熊鍋は食べたことがありますか？と聞いたら
食べたことはあるけれど作った事はないといいます。
熊牧場で働いている人に熊鍋のことを聞くのはタブーだったかな？
すみません。

この後、道の駅あにに戻り、買ったのが冷凍熊肉です。
以前行った熊牧場のブログです。
2011年11月28日
この日は熊牧場が次の日から冬の休業になる日でした。

この阿仁の熊牧場には新しい熊舎が建設されています。
2012年4月に秋田県八幡平の熊牧場で除雪していた女性が襲われる事故がありました。
この熊牧場の熊がちがここ阿仁の熊牧場に引き取られるそうです。
八幡平の熊牧場の熊たちは痩せていたそうですが
阿仁の熊たちはかなりすくすくと育っていました。
管理はちゃんとしていて熊たちも元気です。
きっと八幡平の熊たちも幸せに暮らせることでしょう。
これから熊たちにとって厳しい冬の季節になります。
熊牧場の熊たちは冬眠するのか聞いてくればよかったと思うのでありました。

10月20日の阿仁合駅のうめ～もん祭りのつづきです。

どうしても熊鍋のことが頭から離れないはじめちゃんです。
打当温泉の食堂で熊鍋がありましたが
1人前2500円ということで3人で7500円・・・ちょっと高いかな？
やめました。
もう一度、道の駅あに　に引き返して
冷凍の熊肉１００ｇ1000円、３００ｇ3000円の冷凍肉を買いました。
↓

男性陣は熊鍋を食べる気まんまん！
あああ～今15時これから東根に帰って熊鍋を作るのか・・・
かなり憂鬱になりました。
片道5時間・・・
途中で豆腐を買って、
白菜と長ネギは懐中電灯をもって裏の畑に取りに行かなきゃ。

冷凍の熊肉は車内で解凍しながら行きました。
熊肉は臭みがあるらしいので
酒をかけて、水から煮ました。
それに味噌を入れて野菜も入れて仕上げました。
↓

ようやく出来上がった熊鍋です。
臭みもほとんどなく、肉はちょっと固めですが味があります。
もう少し小さく切ればよかったかな？

はじめちゃん、清さんは熊鍋に大満足でした。
私はかなりへとへとになりました。
くまもんと熊肉、共食いになっちゃう、
なんて言われないように気をつけなきゃ。

１０月２１日、雨もようやく上がったのですが
朝から今ひとつパッとしないお天気です。
フジの玉まわしの作業をする予定でしたが
葉っぱが濡れているので１時間ほど待機です。

葉っぱが濡れて冷たい→やばつい　と言います。
かなり難解な山形弁です。
ヤバい　ということではなく　濡れて冷たいということです。

１時間たってもリンゴは水も滴るいいリンゴには変わりなく
やばつい！作業開始です。
作業用の手袋がやばつい！です。
ひゃっこい　とも言います。

さて　玉まわしです。
リンゴのフジはこんなに赤くなりました　↓

真っ赤でかわいいよね～
でもでも

裏を返せば・・・　↓

あらら、こんなに黄色いじゃあ～りませんか～

裏表があってはいけません。
そう言いながら、一つ一つオセロのようにリンゴの玉をまわした１日でした。
ぶらぶらのリンゴは回しても元に戻ります。

でもリンゴはやっぱり赤い方がかわいいです。
フジの収穫は１１月中旬過ぎです。
どうぞお楽しみに～
売れないと切られてしまう運命です・・・
↓
このリンゴ畑は昨年の暮れに脳溢血で倒れて入院してしまった
知人のおじいちゃんから引き継いで栽培しているリンゴ畑です。
リンゴの栽培は初めての果樹園うめつですが
脳溢血で入院中のじいちゃんの連れ合いのばあちゃんからいろいろ聞いて
作業をしています。
このじいちゃんとばあちゃんは朝起きるとリンゴ畑に見に行かない日は無かったほど
熱心にリンゴを育ててきました。
でもフジは本数がとても多いのです。
今年のご注文数を見て少し整理をして切ることになっています。

玉まわしをしていると「切らないでよ～」というリンゴの声が聞こえてくるようです。
どうぞどうぞ皆様よろしくお願いいたします。

秋田内陸縦貫鉄道の阿仁合駅で「うめーもん祭り」が
20日に開催されるのをインターネットで知って、
もしかしたら熊肉が食べられるかも？と
はじめちゃんを誘ったら行く気まんまん！

ちょうど雨の予報なので、農作業もお休みということで
はじめちゃん、清さん、私の三人で出かけました。
キヨノちゃんは７７歳の同窓会へ出席のため別行動です。

山形県東根市から国道13号線を北へ向かって
横手～大曲～角館～道の駅阿仁（あに）に向かいました。
道の駅　阿仁
朝7時半に出発して到着は１１時半。遠かったです。

道の駅阿仁では「きのこまつり」が行われていました。
きのこ汁が1杯350円、なめこ、マイタケ、その他にもたくさんのキノコが入っていて
ごぼう、長ねぎも入っていて、温かくて心もほっこり！
比内地鶏の串焼きも買って、これが塩味でなかなかの美味でした。
１０００円以上お買い上げの方に「きのこすくい」もあったけれど
私たちの前の人で終了！ああ残念。
目指す阿仁合駅はまだその先ですが、お腹を少し満たして出発！

阿仁合駅は三角屋根のかわいい駅舎です。

雨は本降りではなく、しとしと降っています。
阿仁合駅ではのぼりが立って　↓

馬肉の筋の煮込み、だまこ鍋
ダンゴ、まんじゅう、お菓子、野菜、花などなどたくさんの地域のものが売っています。

だまこ鍋　１杯４００円。
きりたんぽの材料を丸めて汁の中に５個入っています。
きりたんぽは普通は焼いてありますが、焼いてありません。
大きいお団子状なのでかなりお腹がいっぱいになります。

だまこ鍋は「おもてない隊」のお姉さま方が作っています。
雨が降っているので座る所がなくて、
テントの中のお姉さま方のまっ正面の席に座りました。
それゆえ、１杯だけのオーダーは気がひけて、人数分買いました。
これでもうお腹いっぱい！
秋の味覚のキノコときりたんぽ団子でノックアウト！

熊鍋はないの？とはじめちゃん
これから熊肉を探す旅が始まるのであります。
次回ブログをお楽しみに～

秋田内陸縦貫鉄道阿仁合駅
私はなぜかこの秋田内陸縦貫鉄道に心惹かれます。
一度乗りたいと思っているのですが
モータリゼーションに負けてしまい、乗ることができません。
私の父方の祖父が秋田県能代市の山手の奥の方の出身で
またぎの里の話をよくしてくれたのを覚えています。
このあたりにルーツがあるのかな？なんてロマンを覚えるのであります。

仙台での３日間、ゆっくり羽を伸ばして
よく寝てよく食べよく育ちました！へへへ！
本日は山形へ出勤です。
仙台～山形の国道４８号線の関山峠の山々は
ちょっとだけ黄色くなっています。ようやく紅葉が始まりました。
↓

関山峠のトンネルの手前、仙台側の写真です。
１０月１９日お昼頃の国道４８号線のトンネルの少し手前です。

トンネルに近くなっていくと黄色が少し多くなったような気がします。
お昼近くということで、山形に行く車が多くかなりノロノロ運転です。
仙台から山形へ蕎麦を食べに行く人も多いので
秋の行楽渋滞かもしれません、それにしてはちょっと時間が遅いかな？

私も今日は蕎麦を食べに行くつもりで峠を越えましたが
めざす蕎麦屋は臨時休業でした・・・
かなり残念でした。

果樹園うめつの昴林も紅玉もパン教室の先生が買ってくれます。
その紅玉を使って焼いたパンのお味見にご招待がありました。
こんなうれしいご招待は大歓迎です。
パン教室が終わった夕方にちょこっと伺いました。

果樹園うめつの紅玉は小さい木が3本しかないので
ほんの少ししか収穫できません。
今は紅玉を栽培する人が少なくて希少価値だとか。

パンに紅玉を入れるとあの酸っぱかった味がほんのりと甘くなり
とげとげしくない味になるのです。もちろん先生の腕ですが
いつもはイーストの教室ですが、
酵母で作ったパンはじっくりと発酵するので味わいが深くなります。
お母さんがこんなパンを作ってくれたら
学校から帰ってくるのがどんなに楽しくなるでしょう。
そんなことを考えながら、ゆっくりとパンを味わいました。

紅玉の木がもっと大きくなってたくさん実をつけるといいな～
昔ながらのリンゴをお届けできるのに・・・
そんな時を思いつつ・・・　

ラフランス畑の木に付いてかかしのお役目をしていた
「カラスのカー子」がお役御免になりました。
夏からカラスや鳥よけに黒い旗と偽物カラスを木につけていました。
↓

カラスのカー子と黒い旗たちです。
木から下ろされてご苦労さま！
今年は台風が何個も来たり、長雨だったりと旗もボロボロです。

左手の怪我から見事立ち直って、元気に登場のはじめちゃんです。
カラスたちを持って記念の１枚です。
このカラスたちは全部で１２匹買ったんだけど８匹しかいない！
と毎年毎年カラスの数が減って行くのはなぜ？
風や雨で壊れてしまうのです。