東北自動車道　前沢サービスエリア(上り線）で売っていた
３０センチの細長い究極の前沢牛入りかれいぱん　４５０円
これも息子のお土産に購入！

「折れやすいので気をつけてお持ちくださいね」と言われたのに
家に着いて袋から出したら折れていました・・・残念
やはり買いたて揚げたてをその場で食べるのがいちばんだと思いました。
４５０円は安くはないけれど食べごたえはあります。
しかし５００円の雫石牛バーガーの方が好評でした。

道の駅　雫石あねっこ　の有名な？ハンバーガー

お留守番の息子に買った１品、５００円なり
パテは１３０ｇ、トマト、チーズ、キャベツ、ボリュームたっぷり！
５００円の価値はありました！「うまい！」とぺろり！

お留守番といっても何度も何度も誘ったけれど「行かないよ～」とサミシイ一言
それでもお土産を買って帰る私も親バカです。

道の駅　雫石あねっこ

松ぼっくりの手作りアイスクリーム
ミルク(写真右）　自家製の牛乳使用、濃厚な味　コクがあって甘い　でもおいしい！
豆腐（写真左）　ミルクよりもさっぱり、植物性脂肪と動物性脂肪の差かな？
　　　　　　　　甘さはひかえめ、ミルクの半分という感じ
シングル２５０円　ダブル３００円（写真はシングル）

湯ノ上温泉より下って行くとあります。詳しくは下記ホームページの地図参照
看板がないと通り過ぎてしまいそうですが
車がたくさん停まっていてすぐに発見できます。

アイスクリームランキング
このランキングを無視して豆腐を選んだ清さん、アイスクリーム大好き！
ミルク系が大好き！アイスクリームのためならどこへでも！

１０時～１８時(冬期は１７時まで）不定休
雫石町長山早坂７０－４８
手作りアイスクリーム　松ぼっくり

岩手県の雫石に行ったら涼しいかも？？？なんて地図を見ながら幻想を抱き
やってきたのが雫石町の奥の奥、秘境の温泉に行ってみたけれど･･･
温泉の煙はモクモクと出ているものの、川の水もなく太陽はじりじりと照り付け
まさに灼熱地獄のような感じの秘境です。
温泉に入る元気にもなく、しっぽを丸めて逃げてきました。

鳥越の滝　(上の写真の　湯ノ上温泉の手前にある滝　怖いトンネルを出てすぐ）
葛根田渓谷の最奥にある滝で落差30ｍの水ではなく湯の滝、
しかしこの夏は湯はなく岩肌だけになって痛々しいような幻の滝。

8月7日立秋の岩手県は３３℃、じりじりした暑さ　背中にしみるぜ！
かげろうゆらゆら　頭もくらくら・・・どこに行っても暑い！暑い！

「身体障害者標識」別名四つ葉マーク、クローバーマークともいうそうです。
このマークをつけた車ときどき見かけますが
何のマークだか知っていらっしゃいますか？
私…知りませんでした。
免許を取ったばかりの娘に教えてもらったのです(お恥ずかしい…）

肢体不自由であることを理由に免許に条件を付されている運転者が、運転する場合に表示するマークです。
この場合、他の自動車の運転者は、マークを表示した車に対する幅寄せや割込みが禁止されています。

実は8月6日の朝、仙台市泉中央駅の片道3車線の交差点で
左側からいきなりウインカーも出さずに私のいる真ん中の車線に車線変更
「ぶぶぶ　ぶつかるよ～～～」
今度は私の車の前を一番右側の車線まで行ってしまった…
その車についていたのがこの障害者マーク。運転していたのは６０代くらいの男性、
危なすぎる・・・せめてウインカーを出してほしい。

このマークを見たら気をつけなきゃと肝に銘じた朝でありました。

重作（ちょうさく）そば
山形県最上郡　舟形町堀内 ３１９８−１ TEL： 0233-35-2094

最上川沿いにある手打ちそばの店。
テーブルは2つだけでしたが入って左側にはお座敷がありゆっくりできそうですが
開店してすぐに入店したのでテーブルに座りました。

板そばはその名前の通り、板の上に乗っています。
今まで板の上にのっている蕎麦は初めてです。
蕎麦は中細麺で田舎蕎麦のように太くなかったので安心しました。
このくらいの太さまでは範疇です。

天板そば　写真のてんぷらがついて1050円。
天ぷらが揚げたて熱々さくさく、おいしかったです。

この重作そばには2月に行きました。
今までアップする機会がありませんでした・・・
毎日暑いと冬の雪景色の最上川が懐かしくなります！

久しぶりに仙台に野球の終わった息子と帰ってきました。
いつもは涼しい仙台も今年は真夏日が続いています。

そこでさっそく息子の中学時代のお母さんたちとお茶を飲みました。
写真はケーキセットの「ミルショート」、ふわふわしてとろけるようなケーキでした。
ケーキセットは750円。

仙台市泉区紫山のキャスロンというカフェレストランです。
雨上がりの庭がとてもおしゃれで、6月のバラの時期は見事だそうです。
近くには仙台泉アウトレットや白百合学園がありロケーションも最高です。

私は山形の田舎から都会に出てきたみたいでちょっとお上りさん気分でした。
3年前まではここにずっと住んでいたのに自分の変わりようにびっくりです。
一緒に過ごした奥様達がとてもまぶしく見えてしまいました…

紫山キャスロン

稲はこんなふうに大きくなっていきます。
発芽期　→　幼苗期　→　分けつ期　→　幼穂分化期　→　伸長期
出穂期　→　受精期　→　結実期

稲の穂の出ることを出穂(しゅっすい）といいます。8月上旬に出穂期を迎えます。
出穂は、止葉に包まれて生長した幼穂が止葉を押し分けるように出てきて行なわれます。
出穂間近になると茎の先端がふくらみ（穂ばらみ期：1週間）、
出穂の前日には葉の合わせ目が開き、籾が見えるようになります。

出穂が始まると、その日のうち、または翌日には開花・受粉が行なわれます。
開花といってもイネの場合、花びらはありません。

穂が出ると、すぐに頴（のちに籾となる部分）が開き、白っぽいおしべが出てきます。
これがイネの開花で、晴天の場合、午前10時ごろから14時ごろまで、
曇りや雨のときには16時くらいまで続きます。
開花は稲穂の先端から始まり、穂全体が開花するのに、1週間程度かかります。

８月の田んぼ
暑くても緑の田んぼを渡っている風はさわやかです。

枝豆の品種　湯あがり娘です。
まさに食べごろの枝豆であります。
もぎたて、ゆでたては最高に美味しいです。
だだちゃ豆と同じくらい美味しいですよ！

湯あがり娘の特徴
●茶豆特有の芳香を持ち、食味のよさに特に影響するショ糖含量の多い
　食味抜群の品種
●茶豆風味を有し、エダマメ収穫時の子実色は鮮やかな緑色、
　完熟種子色は黄色
●毛茸は白く、ゆであがった筴色は鮮やかな緑色で市場性の高い品種
●3粒筴が多く、またワレやシイナが少なくA品率の高い多収品種

奥羽本線大石田駅の中にある「ふうりゅう」という名前の蕎麦屋さんの
げそ天付き板蕎麦　得々セット１０００円です。
下りのホームのすぐ脇に席があるので座りながら山形新幹線を見ることができます。
まさに鉄道ファンなら喜ぶロケーションです！
この時も新幹線と在来線をみて大喜びの私でした。

駅蕎麦といえば立ち食い蕎麦を想像するけれどちゃんとしたお蕎麦屋さん。
そば粉は全て地元の大石田産を使用し、深山の自然水で打った十割蕎麦です。
歯ごたえあり香りあり、げそ天は柔らかく揚げたて、
蕎麦のたれもそれほどしょっぱくなく(山形は醤油！という感じのたれが多い）
蕎麦と合っていると思います。
蕎麦は中細麺で固からず柔らかすぎず、おいしい蕎麦です。

大石田駅から東京方面へ向かうときには、山形の最後の思い出に
ぜひここの蕎麦を食べてから新幹線にお乗り下さい！おススメです。