山形市の流通センターのビックウイングのすぐ前の大野目温泉隣りにある
「有頂天の元祖」というラーメン屋さんに行ってきました。

ラーメンにげそ天？とちょっとびっくりしましたが
まずはお互い違うラーメンを頼んでみようということになりました。
みそラーメン(辛味噌付き）６５０円
げそ天みそラーメン(辛味噌付き）８００円

みそラーメンは山形の龍上海のラーメン系の味で
麺は中細麺、スープも美味しいです。
ダンナいわく龍上海ラーメンのいいとこ取り！と言っていました。

私はラーメンの中に入ったげそ天はふにゃふにゃになって好きではないので
できれば別皿にのせてもらったらＧ００Ｄだったと思います。
もちろんげそ天１５０円もありますので別々に頼めばいいのです。

カウンターと二人がけのテーブル、奥にお座敷があるので
とてもうまくお客さんの誘導ができていて、
ラーメンがでてくるテンポもとてもよく、気持ちがよかったです。

ラーメンの味だけではなく、蕎麦やラーメンは時間との勝負なので
テンポよく美味しくいただきたいものだと思うのであります。