投稿者「rumi」のアーカイブ

山形のイチョウ


東根市、堂の前公園のイチョウです。
堂の前公園は池の周りの桜で有名な公園ですが
公園の入り口付近に数本の大きなイチョウの木があり
そのイチョウが色づくととてもきれいです。
思わず車を停めて写真撮影をしてしまいます。
実はこの駐車場、車がけっこう停まっていて
中でお休みしているドライバーがたくさんいます。
夏は木陰が涼しく、春は桜吹雪、秋はイチョウが青い空にはえます。
憩いの駐車場なのです・・・


そのうちの1本はもうすっかり色づいて散りそうな気配です。
木によってもこんなに差があるのですね。
あたりにはギンナンの匂いが・・・かなり強烈です。
ここでお昼寝はちょっとかな???


桜が満開の時の堂の前公園です。


東根市の地図です。
地図の左上に長瀞の文字が・・・そうそう私たちの住んでいる長瀞です。
クリックすると大きくなります。
東根市のホームページの「果樹王国・観光」からお借りしました。
東根市ホームページぜひご覧ください。

今日は鍋!


10月26日はグッと気温が下がりました。
仙台でも最高気温が16℃までしか上がらず、朝はファンヒーターが欲しくなりました。
暖房は11月からと決めていましたのでグッと我慢でした。

今晩は買っておいたチーズスープを使って鍋をするぞ!
チェダーチーズとクリームチーズが溶け込んだスープに、
白味噌とポークの旨みを加えコク深く仕上げたスープです。
ヨークベニマルというスーパーで298円。

白味噌仕立てのスープとチーズ味がたまりません。
具は鶏肉、肉だんご、キャベツ、エリンギ、エノキ、春菊、ネギ、豆腐を入れて
ヘルシーなチーズ鍋のできあがりです。
お・い・し・い!!!!今まで食べた鍋の中で最高です。
最後にご飯を入れてリゾットにして二度楽しめます。

今度はこれ↓です。

また買っちゃいました!今度はカルボナーラ鍋です。
試したらまたアップします。

ダイショー鍋用スープ ラインアップ
モランボン野菜鍋用スープ ラインアップ
ミツカン 鍋用調味料 ラインアップ
セブンプレミアム 鍋用スープラインアップ
トップバリュー 鍋用スープラインアップ

いちょう並木


仙台市泉区住吉台のいちょう並木。
住吉台は泉区の地下鉄の駅の泉中央からバスで30分ほどかかる住宅地です。
住吉台入口からはずっと坂になっていて、そこにいちょうが植わっています。
私の好きな場所の一つです。

この時期には緑から黄緑そして黄色とグラディエーションになっています。
私は黄緑のイチョウが大好き。あの色が何ともいえません。

仙台市の団地の開発は昭和30年代から始まったそうで
最初に開発されたのが黒松団地、南光台団地、将監団地(県住宅供給公社)、
向陽台団地、鶴が丘ニュータウン、松森団地、泉パークタウン(三菱地所)、
長命ヶ丘団地、加茂団地、住吉台ニュータウン(オリックス不動産)、
泉ビレジ(館、東急不動産)、いずみ中山ニュータウン(泉中山)、みずほ台など。

仙台は丘、丘陵が多いので団地のほとんどが坂、坂、坂です。
自転車はかなり大変です。車もいったん雪が降ると大変なことになります。
歩いていてもこれまた大変。足腰が強くなります。

関山峠の紅葉


10月24日の関山トンネルの宮城県側の入り口付近です。
紅葉が山の上から里に下りてきています。
トンネル付近の気温は朝7時半で12℃です。
23日の最高気温が25℃なので気温差は13℃、
昨日に比べればかなり寒い?ですが、例年よりは暖かい日です。
今年の紅葉は1週間くらい早いそうで、
最高気温と最低気温の差が大きいからだと思われます。


この写真は作並温泉付近の桜並木の紅葉です。
少し下っただけでまだ紅葉は始まったばかりです。
春の桜の時期には桜のトンネルになります。

朝の48号線はラッシュとまではいきませんが
7時半を過ぎるとかなり車は多くなります。
仙台をでるのが7時ちょっと前と7時半頃では
東根までの所要時間が時間が30分くらい違いjます。

ちょっとがんばって6時50分くらいには出発したいのですが
ゴミを捨てたり、戸締りをしたり、ああ忘れ物なんて~
なかなか予定通りに出発できません。いつものことなんですが・・・
これからは日が短くなって6時だとまだ暗いし、どんどん寒くなっていくので
仙台~山形の往復はだんだん辛くなってきます。
がんばらなくっちゃ!だずね。

鍋合戦

10月23日の仙台の最高気温は25℃、半袖でもいいくらいの陽気です。
こんな時に鍋はちょっと・・・
そんな25℃の夕食はやはり鍋、窓を全開にしてふうふう食べました。
二人だけの鍋なので、2日分続けて食べられます。
野菜たっぷりで体にも優しいし食費もかなりお得です。

しかしすっかり鍋にはまっている清さんは鍋のつゆのパック集めに夢中です。
鍋の最初は塩味からだそうです。
まずはこの4種類を買ってきて並べて試しています。
一番美味しかったのはセブンアイホールディングの鍋でした。
だいたい1週間に2回の鍋です。
夕食の支度はらくでうれしいのですが・・・


塩ちゃんこの鍋つゆ セブンアイホールディングス
〆にラーメンを入れたらこれが最高においしい!
塩味もあまり強くなく、くせのない誰にでも愛される味かな?


美人鍋つゆ コラーゲンたっぷり
この鍋にはキャベツがとても合います。
塩味はほとんどなく自分で味を作ることができます。
ちゃんこ風というよりも女性向けの鍋です。
本日いただいたのはこのコラーゲン鍋。
やはり最後にラーメンを入れて食べました。
明日の夜は必ずと言っていいほど雑炊に決定なのです。


地鶏スープの塩ちゃんこの鍋つゆ
このスープはちょっと塩が強いです。お酒を入れてかなり薄めましたが
最後のラーメンはかなり塩辛くなりました。


Wスープのしお鍋つゆ ミツカン
まだ食べていません。これから挑戦です。
でも塩味はもう少し間を空けてからにします。

この他にもまだ2袋買ってあります。
また味を報告しますね。

落花生の収穫


今年初めてはじめちゃんが落花生の種をまきました。
はじめちゃんも落花生を育てたのは生まれて初めてだそうです。
はじめちゃんは落花生のことを南京豆と呼びます。

ラッカセイ=落花生 Arachis hypogaea
南京豆 ナンキンマメ 英名はピーナッツ
マメ科ラッカセイ属の一年草(多年草)
花は7~9月に黄色の花を咲かせます。

一般には殻つきのものを落花生、
殻を割った薄皮の豆を南京豆
薄皮を剥いた豆はピーナッツと呼ばれているそうです。

種まきは5月頃に行い、種は殻から取り出して
薄皮をつけたまま横向きにして2粒まいて、1本は間引くそうです。

10月半ばが収穫時期とのことで10本くらいしかないのですがイモ掘りのように掘ってみました。
根が深く伸びていると思いきや、あっさりと抜けるので拍子抜けです。
10本は瞬く間に抜き終わり、バケツに豆を根から外していきました。
小さめのバケツにいっぱいになりました。

土を洗い落として、広げて乾かします。
充分に乾かしたら、塩ゆでにするか、煎って食べるそうです。
はじめちゃんはとても楽しそうですが、
きれい好きのキヨノちゃんは今から落花生を食べると散らかる・・・といって
はじめちゃんと口げんかをしております。私は知らぬふり。。。。
きれい好きの奥さんやお姑さんを持つのもかなり周りが大変です(ナイショです)

免許証の更新

大震災の前に私は山形県民になりました。
私と娘だけが今まで仙台市民でしたが
いろいろと不自由があるので思い切って山形県民になったらのでした。

結婚前は品川の鮫洲試験場、
結婚後は山形県では当時更新は警察署でOKでした。
その後宮城県での免許証更新が続き・・・
今回初めて山形県交通安全センターという天童市にある施設での更新でした。


天童市といっても国道13号線から東にずいぶん走ります。
つまり田んぼの真ん中にポツンとある新しい立派な建物です。
(写真はネットからの借り物です、スミマセン)
土地がたくさんあるので?中庭を囲むような空間がたくさんある建物です。

私は木曜日の8時半~9時半受付に行ったのですが
9時10分頃に着いて駐車場にらくらく停めて、9時15分。
すぐに受付~眼鏡検査~写真撮影と9時25分には終わってしまいました。
9時40分からの一般講習1時間には十分に時間があります。
販売機でお茶を買って一息!
講習をしてくれる先生は教室に飲み物は持ち込みOKですよ~と
気軽に声をかけてくれました。(もちろん山形弁で)

あまりにもすんなり並ばずにスイスイ進んでしまったのでかなりびっくりです。
宮城県の免許センターとはかなり違います、いえ大幅に違います。

一般講習は20人くらいしかいませんでした。いつもは40人くらいいるそうです。
木曜日は一番少ないそうです。ラッキーです。
1時間の講習のあと、すぐに免許証をもらいました。
10時40分に終了、こんなに早くもらえるなんて・・・

一般講習とは軽微な違反があった人で免許証の色は青色5年です。
優良運転者に5年後はなって下さいねと最後に全員言われました。
(もちろん講習も山形弁で楽しかったです)
はい!その通りです。5年後はゴールドを目指しますだよ。

いちばんうれしかったのは古い免許証を欲しい人は穴をあけてあげますよと
言ってくれたことです。20数人中3人だけでしたが(私の他の2人は男性でした)
宮城ではそんなことは言われませんでした。
きっと人がたくさんいるからこちらから言わないともらえないのでしょう。

山形県民になっていいこともあるんだな~と思った一日でした。
違反だけはしないようにと運転が丁寧に優しくなったような気がします。

ラフランス収穫後

実の付いたラフランスの軸の根元付近に来年のラフランスの芽があります。
写真の葉っぱの軸が出ている所に芽があります。
収穫する時にこの芽をとってしまうと来年のラフランスはなりません。

↓ 下の写真はラフランスを収穫した後に撮ったものです。
芽がよく見えます。この芽を傷つけてはいけません。
ラフランスをもぐ時にはラフランスを上の方に持ちあげるとポキっと折れます。
しかしごっついしがみついているラフランスもあります。
なかなかもぐことができず、来年の芽も一緒に付いてくることもあります。
そんな時にはあららまずい・・・ごめん・・・と声が出てしまいます。


今年のラフランスの収穫量が少なかったのは、大雪で枝が折れてしまったからですが
この芽が枝ごとなくなってしまったのです。
ほとんど実がなっていない木もありました。
来年のことまで考えてしっかりとお仕事しなければなりません。
はじめちゃんのお言葉であります。

日本縦断こころ旅~再放送

10月9日に書いたブログの続きです。
日本縦断こころ旅は火野正平さんが自転車で旅をするBSプレミアムの番組です。
視聴者から来た手紙をもとに、その人の心に残る風景を見てそこで手紙を読みます。

東根市がこの番組で取り上げられて以来、この番組を予約して見るのが
清さんと私の食後の楽しみとなりました。
新潟~山形~秋田~青森~北海道の再放送です。
日本縦断こころ旅
現在は西日本を自転車で回っています。

ほとんど行ったことがある場所ですが
自転車で通るのと車で通るのとは大きな違いがあります。
車はだいたいの風景しか見ていないせいか
知っているようで知らない風景なのです。

山形県内に入った時には私もドキドキしてしまい
佐藤錦の原木があった農協倉庫はうちから直線で1kmくらいのところでした。
サクランボの花が終わってすぐの5月末頃だったのですね。

火野正平というとプレーボーイの近づきにくいおじさんというイメージでしたが
旅というのはその人の本性が出てしまうのですね。
とても気さくなおじさんなのです。とてもおもしろいし
でも女の人が大好きというのがわかります。
この番組のよさがよくわかりました。
火野正平さんすみません・・・

塩ソフトクリーム

10月18日でラフランスも冷蔵庫にすべて入りました。
これから最低2週間は3℃くらいの冷蔵庫で眠っています。
今はラフランスの案内状書きをしています。
20日に投函予定です。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

そこで突然のソフトクリームシリーズです。
ラフランスが終わったイップクに塩ソフトが食べたい気分です。

安達太良サービスエリアで売っていた「塩ソフトクリーム」300円
私は躊躇していたのですが清さんが食べたいというので・・・
まずは食べてみないとということで1個購入。
ちょっともらうためのスプーンをもらって、一口もらう。
これが美味しい!
塩が入っているので甘さが引き立つというのか味が濃いのです。
私も気にいってしまいました。

昔々ディズニーシーができたばかりの頃に
その頃まだ珍しかったソルトアイスを買った思い出があります。
そのアイスがとても不評だったのでついトラウマが・・・
アイスだとダメでソフトだといいのかな?