７月２日はそれほど気温も上がらず
サクランボの収穫にはとても気持ちのいい日になりました。
贈答用のサクランボの発送は終わりましたが
ご家庭用という、ちょっと小さい粒や色付きイマいっちゃん、双子ちゃんなど
アウトレット品の発送をしています。
贈答用が終わったのでかなり気が楽になりました。

今年は気温が低くて、赤くなるのが遅れてしまいましたが
その分、サクランボにとっては柔らかくならずに
品質が保たれました。
完熟するに従って、実は柔らかくなりますが
その分糖度はましていきます。

本日も朝からサクランボ収穫に行ってきます。
７月４日からはいよいよ最後の品種
南陽（なんよう）
紅秀峰（べにしゅうほう）の収穫です。
これは大粒で皮がパリッとして最高のサクランボです。
もしよろしかったらご連絡下さい。
サクランボも５日、日曜日ですべて終了になります。