日別アーカイブ: 2013年8月7日

新ジャガ

8月7日立秋です。
仙台も山形も本日から暑っ~~~くなるようです。
朝から暑い!今まで涼しかったので体にこたえます・・・

畑の草は元気!元気!長雨でぐんぐん雑草が伸びています。
どこがイモ畑だかよくわからなくなっています。
雨が降ると草も元気になってそこらじゅうが草だらけになります。


キタアカリを植えた畑です。
←4月16日にキタアカリを植えた時のブログです


新ジャガ食べたさに1株掘ってみました。
大きなイモがゴロリ、ゴロリ。
どうしてまだ収穫しないのか・・・と聞いてみると

雨が多い時に収穫すると、イモに土が付いて保存する時に腐ってしまうそうです。
それにまだまだ早いようです。
すぐに食べるならいいよ~とキヨノちゃんがいうので
まずは1株掘ってみました。
調子にのって3株ほど掘りました。
ふかして食べるだけで甘くて美味しかったです。

収穫するにはもう少し土が乾いて、
キヨノちゃんのお許しが出てからです。
それまでは食べる時に掘ることにします。