新潟県糸魚川市にある親不知（おやしらず）、そこはもう富山県の県境に近く
まだ白い白馬岳や黒姫山など初めて目にする山々が進行方向左手に見え
山形県の山とは高さが違う～さすが日本アルプスなんて言ってしまいました。
糸魚川と静岡県を結ぶフォッサマグナの端っこが海に落ちているという景勝地です。
（詳しい説明は下の親不知のところをクリックして下さいね。）
その昔、波があまりに激しく後ろを歩く子供を振り返ることもできないほどの難所で
親不知子不知といわれたところです。
山形県東根市からは南陽～小国（国道１１３号線）～胎内～
日本海東北道～北陸自動車道～親不知ＩＣ下車で４時間くらいでした。
（ちゃんと安全運転・法定速度よりちょっと上くらいです、ご安心を～
タイヤはまだスタットレスタイヤ装着のままです）
波が岩に当り波しぶきがあがり、絶景地なのですがここを歩いて通った昔は
どんなに大変だったことかと思わされました。
カニがとれるところなのでカニカニの看板だらけで
頭がカニのことでいっぱいになっている人が隣りにいまして…
まずはカニを食べさせないと…北陸の旅２へつづきます。
山形県は山に囲まれた県、山形県から出るには必ず峠を越さなければならないのです。
下記の峠は山形県から他県にでる峠だけを書きました。こんなにあるのです。
峠名 道路種別 路線名 箇所
1 栗子峠 一般国道13号 米沢市～福島県 トンネル
2 雄勝峠 一般国道13号 真室川町～秋田県 トンネル
3 堺田峠 一般国道47号 最上町～宮城県
4 関山峠 一般国道48号 東根市～宮城県 トンネル
5 二井宿峠 一般国道113号 高畠町～宮城県七ヶ宿町 (にいじゅくとうげ）
6 大峠 一般国道121号 米沢市～福島県喜多方市 トンネル
7 笹谷峠 一般国道286号 山形市～宮城県川崎町
8 鍋越峠 一般国道347号 尾花沢市～宮城県小野田町 トンネル
9 鳩峰峠 一般国道399号 高畠町～福島県飯坂町
10 白布峠 主要地方道 米沢猪苗代線米沢市～福島県北塩原村
11 金山峠 主要地方道 上山七ヶ宿線上山市～宮城県七ヶ宿町
12 刈田峠 主要地方道 白石上山線上山市～宮城県七ヶ宿町
13 二口峠 主要地方道 仙台山寺線山形市～宮城県仙台市 通行不能
14 花立峠 主要地方道 最上鬼首線最上町～宮城県鳴子町
15 田代峠 一般県道最 上小野田線最上町～宮城県宮崎町
16 雷峠 主要地方道 山北関川線鶴岡市～新潟県山北町
山形自動車道の笹谷峠はトンネル 笹谷トンネルは一般車も一度高速へ入り
200円払って笹谷トンネルを抜けて次のインターで下りる仕組みになっています。
県内のおもな峠で読み方が難しいものです ↓
山刃伐峠 なたぎりとうげ
背灸峠 せあぶりとうげ
猿羽根峠 さばねとうげ トンネル
主寝坂峠 しゅねざかとうげ
今でも冬季通行止めの峠もあり、夏でも峠を越えるのはこわ～～いです。
「妖怪ぶるる」がでますよ。← ２００９年１１月１５日を見てくださいね。
山形県の主な峠の地図
私が一番使っているのは４番の関山峠です。
もう何百回通ったか～仙台と山形を往復するのも１３年目に入りました。
仙台に転勤してきたのが娘が小学校３年生の９歳、息子が４歳の時でした。
この春に娘が３月２４日に大学を卒業します。
峠は１３年間山形と仙台、そして東京を行き来している私や家族を見てくれています。
こんなのみ～～つけた。
ウルトラサイダーがあったと思ったら仮面ライダーサイダーまで売っているのです。
ちょっと感激なのです。
でも今回は買わなかったのです。
サイダーを飲むと必ずしゃっくりが出ていまい止まらないのです。
そんなわけでペプシあづきサイダーも炭酸系はほとんど清さんが飲みます。
ビールよりもお酒よりもジュース系＜果物系＜ネクター系が好きみたいです。
仙台の冷蔵庫にはビールよりもジュースがずらり！
復刻堂仮面サイダーシリーズ
仮面サイダーにこんなに仲間がいたとは～知らなかった。
それにしてもすごいです。
梅津家はお掃除に関してみんなすごい人たちばかりです。
母はワックスがけと窓ふきが大好き、家の中はピカピカです。
清さんは雨の日でも洗車をするほど洗車好きです。
ちょっと傷をつけてもすぐに見つけられてしまいます…
はじめちゃんは物置や車庫、農機具庫など整理整頓ばっちり、農機具はピカピカ。
そんな方々は全員Ａ型です、（高校２年生の息子もＡ型です）
雨が一度降ると峠を越える私の車は凍結防止剤と泥で大変、
ほとんど毎週末、洗車をしてくれます。
雨の中でも雪の中でも傘をさしても洗車をします。
ありがたい！ありがたい！
ありがたや～～～と口ばかりのわたしです。
梅津家の中で私は一人だけＢ型、Ａ型の皆さんとは距離があるかも～
前回も書いて、大変しつこくて申し訳ありませんが
ちなみにＡ型を梅津家では「いちがいたかり」といいます。
全部やらずにはいられない＝一筋＝まっしぐら
石灰硫黄合剤の散布は春になる前に行う最初の消毒作業です。
越冬している虫にばちっり！かな？
殺虫・殺菌両方の効果があります。アブラムシ、カイガラムシ類、ハダニ類、
黒星病、うどんこ病、胴枯病など広範囲の病害虫に効果があります。
昔から冬場の、越冬中の病害虫の駆除に適しているそうです。
落葉樹、果樹の病気・害虫に！
成分は石灰と硫黄なので害はほとんどありませんが
服や皮膚、車に付くとなかなかとれません、そんなわけで完全防備で行います。
普段の消毒はスピードスプレヤーで行いますが
とにかく腐食するのでこの消毒だけは手作業で行います。
木１本１本をやっていくのでとにかく大変！これから私にできるかしら？
消毒作業は今はみんなはじめちゃんのお仕事ですが…ごくろうさまです。
石灰硫黄合剤は石灰と硫黄を加熱して作られた無機農薬で、昔から果樹や庭木の
消毒剤として利用されています。
殺虫・殺菌両方の効果があり、アブラムシ、カイガラムシ、ハダニ、うどんこ病、
黒星病など多くの病虫害を予防できます。
庭木の多い方、バラを栽培されている方などにも最適です。
仙台市泉区住吉台にある「サエラ」というケーキ屋さんの季節のパイです。
「サエラ」は材料にこだわったケーキ屋さんで有名で
息子はここのミルクレープが大好きです。
金柑はほとんど食べたことがなかったので買ってしまいましたが
パイ生地がサクサクそれもとても薄くて幾重にも重なっていて
とても繊細なパイ生地なんです。おいしい！
金柑はちょっと甘酸っぱくてわずかな苦味があって大人の味でした。
一緒にお茶を飲んだＮａｇｉさんも喜んでくれました。
Ｎａｇｉさんとはもう１０年来のお付き合いで
最初の果樹園うめつのホームページを作ってくれた方です。
Ｎａｇｉさんがお土産に持ってきてくれたサバランもとても美味しかった～
おいしすぎて食べてから写真を撮っていないのに気がつきました…あらら
菓子工房サエラ 仙台市泉区住吉台西１－６－１
「ペプシあづき」こんな味のペプシ想像できます？？？？
実はドンキホーテで５８円で売っていました。定価は１４０円。
清さんがどうしても飲んでみたいというので買ってきました。
たくさん積んであったのですが３本しか売れていなかったので
ちょっと買うのに躊躇しました…
２本買ってきましたので、そのうち１本は娘に送ります。
お味ですか？？？
あづきの味です。コーラの後味があづきなのです。
豆コーラ？これは実に深い味わいです←清さんの言葉です。
一度お試しを～ 私にはびみょう～～～な味でした。
ブログの題材としては最高でしたけど！
ペプシのホームページを見たら
２００７年きゅうり風味の「ペプシアイスキューカンバー」
２００９年「ペプシしそ」を限定発売しているそうです。
大変好評を得ていると書いてありますが・・・
ヒガンバナ科 別名、和名 待雪草（まつゆきそう)ともいわれている。
スズラン、スノーフレークと並んで春を告げる花とされています。
調べてみるとスノードロップには伝説がたくさんありました。
あくまでも伝説ですので聖書とは違っていますが…
ドイツの伝説
天地創造の頃、雪には何の色もついていませんでした。
雪は色をつけてほしいと神様にお願いしました。
神様は、花たちに色を分けてもらうように雪にいいました。
雪は花たちの所に行って色を分けてほしいとお願いしましたが
でも花たちはいつも冷たい思いをしていたので
雪に自分たちの色を分けてあげませんでした。
でもその中でスノードロッだけは白い色を分けてくれました。
そんな訳でスノードロップの咲いているところには雪がふらないといお話です。
西欧の伝説
アダムとイヴがエデンの園を追放された時には雪が降っていたそうです。
今まで暖かい楽園で不自由なく暮らしていたイヴは寒さと雪に絶望していました。
すると、１人の天使が現れて、「冬は何時までも続くわけではない。
冬が過ぎれば、やがてあたたかい春がやってくる。」とイヴをなぐさめました。
そして、天使が降りしきる雪に手を触れると、雪はスノードロップに変わり、
毎年この花が咲くようになったと言われてます。
ヨーロッパでは古くから非常に親しまれている花で、
カトリックの教会では2月2日のキャンドルマス（聖燭祭）
という行事でスノードロップを捧げる習わしがあるそうです。
花言葉は希望。
希望はいいですね、まさに希望の春ですね。
世の中希望のないニュースばかりですが、何といっても希望には
税金かかりませんのでたくさんの希望をもっていきたいです。
家の裏庭の蕗畑で発見した「ふきのとう」
蕗畑だから当然なのですがこれを見つけるとうれしくなりますね～
もう少し小さいと天ぷらにするのですがこの苦さはまさに大人の味。
「ばっけみそ」とか「ばんけみそ」などという呼び名の「蕗みそ」があります。
ばっけみその作り方
この「ばっけみそ」を作る時には家の中は蕗のいい匂いが充満しそうですね。
春の匂いかな？おにぎりにぬって食べたらおいしそうです。
サクランボ畑やラフランス畑で剪定した枝を拾い集めて燃やします。
そのままにしておいても腐っていくのですが
草刈りをする時に草刈り機にぶつかって怪我をすることがあるので
剪定をした人のほとんどは枝を集めて燃やします。
３月１４日はお天気も良く絶好の作業日和
山形の母も参加して３人での家内農作業でした。
昨年からバイオマス発電が始まり、バイオマスセンターへの枝の持ち込みが
始まっていますが近い人はいいのですが、うちの畑からは２０分くらいかかります。
軽トラック１０台～１５台分くらいの量を運ぶのはガソリン代がかかり
かえってエコではないようです。
もし枝収集車が来てくれるなら大歓迎なのですが
それが無理なら枝を集める場所を地域ごとに決めてもらうといいのに～
なんてあれやこれエコのことを考えると楽しくなります。
枝は二酸化炭素を吸収しているので燃やしても大丈夫なのです。
どうぞご安心ください。