阿闇梨餅(あじゃりもち)


京都の友人が送ってきてくれた銘菓「阿闇梨餅」
皮がもちもちで中のあんこがつぶ餡で牛皮が入っている~~ん
あんこがなんと美味しいのでしょう。
とくに皮が最高においしい!
お濃茶が飲みたくなってしまう…

思い出しました!
たしか名古屋の友人が以前に送ってきてくれたっけ。
この味食べたことがあると思っていたのです。
そうだそうだ!京都と名古屋が結びつかなかったのです。
ごめんなさい。

阿闇梨餅について

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