山形県鶴岡市白山地区は「だだちゃまめ」の産地として有名で
だだちゃまめという枝豆はここでしかここでしか買えないようになっています。
「だだちゃ」はとうちゃんという意味で、甘く独特な風味があります。
だだちゃまめの種を他で蒔いてもこの味は出ないと言われていますが・・・
そのだだちゃ豆を使って作ったソフトクリーム300円です。
産直館鶴岡店は白山だだちゃ直売所の真ん前にあります。
というより白山だだちゃ直売所が産直館の前にできたというのが本当です。
だだちゃソフトの旗がひらめいているのに誘われて入ってみると
ソフトクリームを売っている気配がありません。
レジで聞いてみるとおばさんがレジ横の冷凍庫からカップを出して
写真の機械に入れて必死にしぼってソフトクリームの渦巻きにしています。
別にカップのままでもいいのですが・・・
隣のＡコープでだだちゃ豆アイスクリームがカップで売っていました。ちょっと失敗！