日別アーカイブ: 2014年1月26日

トマト鍋

私は生のトマトが苦手です。トマトジュースも苦手です。
トマトケチャップや煮たものは大丈夫です。
でも清さんはトマトが大好き、特にトマトを使ったパスタは大好物です。
本日は生のトマトを使ったトマト鍋に挑戦しました。


買ってきたトマトは真っ赤になるまで待って鍋に入れました。
鶏肉、豚肉、白菜、玉ねぎ、しめじ、ウインナー
食べる時にオリーブオイルをたらして
最後にスパゲティも入れて、スープスパにしてみました。

トマトとの酸味がきいていて、なかなかいいお味です。
これならばトマト嫌いな私もダイジョウブ、おいしく頂きました。
鍋を食べると体がぽかぽかになります!