１０月３１日も引き続き、堆肥を果樹の根元にまきました。
こちらの畑はラフランスの幼木の畑です。
植えて８年くらいですが、なかなか大きくなりません。
ようやく、ようやくここまで大きくなりました。
しかしラフランスは枝が枯れてしまうのです。
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草刈りは今まで元さんがやっていたのですが
今年の３月からは清さんが担当しています。
元さんの草刈りは土が出るまで草刈りをしてしまっていました。
それをやめて、草が果樹の根っこを守るという考えをもとにして
クローバーなどのマメ科の植物を大切にして
草を絨毯のように育てています。
丸い茶色の部分は堆肥です。
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この堆肥は匂いが全くしません。
稲刈りのあと、もみすり作業で出たもみ殻を
近所の牛舎に持っていきます。
それを堆肥にしてもらい、果樹畑にまいて還元しています。
まさにＳＤＧｓ
持続可能な社会への１歩だと思っています。
１０月３０日 朝の最低気温は３．０℃
かなり冷え込みました。息が白いです。
堆肥からも湯気がでています。
堆肥の中で発酵しているみたいです。ありがたい！
その堆肥を軽トラックに積み込んで各木々の根元にまいていきます。
ラフランス畑、サクランボ畑に順々に１本１本配ります。
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堆肥はこのところの雨を吸い込んで
ちょっと重くなっています。
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昼近くには小春日和のような暖かさになり
ジャンバーを脱いで、シャツ１枚でがんばりました。
これで冷え込んでも毛布１枚かけてあげたようで
サクランボの木、ラフランスの木も安心です。
１０月１６日には最低気温は１３．１℃だったのに
１７日 ５．０℃
１８日 ２．８℃
１９日 ５．２℃
２０日 ７．４℃
２１日 ４．６℃
２２日 ４．０℃
１８日は２．８℃なんてまさに冬～～～～～
ストーブ、コタツがに必需品になりました。
りんごもこの寒さでどんどん赤くなってきています。
りんごには寒さが必要です。
霜が降りると蜜も入ります。
でも今年は灯油の値段がどんどん上がって辛いです。
つい先日灯油タンクを２台満タンにしましたが
うん万円が飛んでいきました。
寒くなるとストーブの燃料は灯油を使います。
エアコンが主流の世の中ですが
やはりストーブの前で着替えるのが一番！
ガソリンも灯油も高い！
雪国にとっては辛い冬がやってきます。
１１月２１日から２２日までりんごのフジの葉っぱ取りをしました。
朝は冷え込んで葉っぱを持つ手がかじかんで動きにくかったです。
山形県境の関山峠の気温計は４℃
いっきに季節が進んでしまいました。
あの暑さはなんだったんだろう？
反射シートを敷くとレフ版効果で
りんごは下から美人さんになります。
りんごのフジの収穫は１１月中旬です。
それまで、玉返しなどまだまだ作業が始まります。
１０月１４日の朝はとても冷え込みました。
東根市の最低気温は１１，４℃
あともう少しで一桁です。
朝はジャンバーとストーブが必要でした。
でも日中は気温が上がり２２．７℃まで上がり
汗ばむ陽気でした、もう体が付いていけません。
そんな中、りんごの紅玉（こうぎょく）の収穫をしました。
まずは赤くなったりんごから収穫しますが
雪で半分折れてしまったので、たった３本しかありません。
希少価値のリンゴがますます希少になってしまいました。
山形ではこうぎょくなんて言わないで
「べに」とか「べにたま」とか呼んでいます。
真っ赤なべにちゃん、ポリフェノールたっぷりです。
ラフランスを収穫した写真
いいえ
いいえ
いいえ
収穫前の写真です。
この木から収穫したラフランスはたった１個
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それでも収穫しないわけにはいきません。
たった１個のために脚立を上り下りします。
その１個が虫食いちゃんだったり
カラスに突かれていたり
なんでやねん！
今日は朝から徒労、徒労、徒労
でもやらなくてはいけません。
だからとっても疲れました。
愚痴ばかりですみません。
来年こそは豊作でありますように。
もみすり作業で出たもみ殻をある牧場に持っていくと
袋の数で堆肥を分けてくれます。
堆肥は果樹畑にまくと肥料になります。
堆肥といってもサラサラで
まったく臭いもありません。
熟成されている堆肥です。
こんな大きなトラックで運んでくれます。
堆肥が山になって置かれていきます。
これを木の周りにまいていきます。
ラフランスの収穫ができない分
秋の農作業になります。
ああああああああ！
がんばらなくっちゃ！
たいへんありがたい堆肥ですが
３か所の畑に堆肥の山を築いているので
それを各木々に分配作業をします。
ああああああああ！
がんばらなくっちゃ！
１０月７日現在、ほぼ６０%以上の田んぼの稲刈りが終わっている
山形県東根市です。
稲刈りが終わったわが家の田んぼ付近です。
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写真の前側が山形市方面です。
こちらは、稲刈りで少しぬかってしまった田んぼの土を
ならしに行く、はじめちゃんです。
今日は肌寒いので紫のジャンバーを着ています。
この日の最低気温は９．７℃です。
とうとう１０℃を下回りました。寒いはずだ。
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写真左側に進んでいくと新庄市方面です。
国道１３号線バイパスです。
山形県を北上していきます。
１０月５日は朝からさわやかな風が吹く
秋だ～～～～～～という日でした。
昴林の第一弾の発送がほぼ終わったので
午後になってから軽トラックを運転して
一人でリンゴの収穫にやって来ました。
黄色い「はけご」に赤くなったリンゴを入れていきます。
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上まで詰めると重く肩にくいこんで
さらに落ちてしまうこともあるので要注意！
リンゴの軸がぶつかって傷つかないように慎重に扱います。
残念ながら昴林はもうわずかになりました。
一年で一番大変な作業はもみすり作業です。
稲刈りをして乾燥したモミの皮をむいて
玄米にする作業です。
とにかくボーボーと細かい糠が飛び散って
マスクをしても目や鼻に入ってしまいます。
でもこれをやらないと新米ができません。
モミが上にあるタンクから落ちてきて
この機械に入ってモミの皮をむきます・
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モミガラが飛んできて袋にたまります。
ここが私の担当です。
袋にモミ殻がたまったら、口をしばって運びます。
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このモミ殻で作った枕が「もみ殻まくら」です。
もみ殻はここからきています。
新米がでてきます。
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これで新米のできあがり！
明日から発送できます。