– 農作業」カテゴリーアーカイブ

もみすり作業

10月7日の明け方にはかなり強い風が吹きました。
黒い雲、白い雲、晴れたり曇ったり、時おり天気雨が降ったり、
台風の風がまだ残っている
安定しない空模様になりました。

今日は一年で一番重労働の籾摺り作業です。
稲刈りで刈り取った籾の皮をむいて玄米にする作業です。
これを30kgの米袋にいれて、籾入れに貯蔵します。

新玄米を30kgの米袋に入れます。


この米袋を籾入れに運びます。これが重労働です。
今年は私はお役御免で、清さんが参加してくれました。
助かります。例年だと私とはじめちゃんで30kgの米を運びました。


籾から(むいた籾)を風で飛ばして
ビニール袋に入れます。
これが私の仕事です。

この作業明日も続きます。
今日は筋肉痛でみんな早寝します。
新米が出来上がるまでもう少しお待ちください。

ラフランスショック!

10月6日は朝から気温がぐんぐん上がり、14時には30℃になりました。
暑い!久しぶりに暑い!
絶好のラフランス収穫日和です。みんなやる気まんまん!

し・か・し
台風が来る前に~と親戚を呼んで5人で収穫したラフランスですが
1番暑かった14時半に終了!
あっという間に終わってしまいました。

お昼ご飯が終わってあともう少しの所です。

今年は実が少ないな~と思っていたのですが
終わってみると収穫量は例年の1/3です。
畑に運んだコンテナが大量に余り持ち帰ることに~

この収穫量が少ない理由を考えてみると
1、気温が-15度の日が数日続いたことでラフランスの花芽が死んでしまった。
  枯れてしまった枝も多数あった。
2、受粉の時期の天気が悪く、気温が低かったので、さらに実の数が減ってしまった。
3、台風21号でラフランスが落果してしまった。
4、台風24号の吹き返しの風でさらに落果してしまった。
5、夏の暑さと乾雨が全く降らなかったので、虫に食べられたラフランスがたくさんあった→廃棄
6、夏の暑さでラフランスが甘くなり、てっぺん付近のラフランスが鳥に食べられてしまった→廃棄

こんな理由でラフランスの収穫量が少なかったと考えられます。
果物は収穫してみないとわからない、とがはじめちゃんがいいます。
さらに、箱詰めしてみないとわからない、とがキヨノさんがいいます。
皆様にご協力をお願いすることと思いますが
どうぞどうぞよろしくお願いいたします。

明日、あさってと籾摺り作業をします。
稲刈りして、脱穀、乾燥した籾(もみ)を玄米にする作業です。
こうして新米が完成してお届けすることができます。

台風25号が来る前に

10月5日金曜日の夜7時のNHKニュースで
山形県天童市でラフランスを台風が来る前に収穫している映像がでました。
果樹園うめつでも5日午後から収穫を始めました。

台風が来る前の空は不気味な黒さです。
カラス除けの旗がバタバタとしています。
風も強く、台風が北上しているのがわかります。

今年のラフランスは実の数は少なめです。
前回の台風24号の本体の風ではラフランスは落果しなかったのですが
その後の吹き返しの風で落果しました。少しと書きましたが
拾ってみるとコンテナ5個分くらいありました。

ラフランスは収穫適期があります。
ラフランスの中のでんぷんの分解が進まないと
後で熟成がうまくいかないのです。
早く収穫できればいいのですが、そうはいかないのがラフランスです。

ラフランスの軸はとっても弱くて
私のお尻がぶつかっただけで落ちてしまいます(笑)

6日は親戚に声をかけてなるべく大人数で収穫する予定ですが
なんぜ急きょお願いしたのでなかなか人数が確保できません。
何とか台風が来る前に収穫終了といきたいです。
応援よろしくお願いいたします。

稲刈り日和

10月3日は朝から真っ青の空。
気温も上がり、絶好の稲刈り日和になりました。
おととい、昨日と待ったかいがありました。
今日は平日なので、はじめちゃんと私の二人しかいません。
がんばらなくっちゃ。

稲刈りは朝露が上がった10時くらいから始めるのがベストです。
籾がぬれていると、機械に詰まってしまうのです。
今までに降った雨で田んぼはかなりぬかるんでいます。
まるで田植えのよう。
長靴が田んぼの土にとられてしまい、抜けなくなってしまいます。

稲刈り機械がぬかるんで動けなくなったら大変!
はじめちゃんが軽トラックに付けた籾タンクで運んでいる間
私がコンバインを運転します。ドキドキ
稲刈り機はキャタピラーですが粘土の土に翻弄されます。
午後2時に稲刈り終了です。
その後、いろいろと片づけをして、1週間ぶりに一度仙台に戻りました。
2泊の仙台滞在ですが、仙台でもやることは多数あり!
週末からは今度は籾摺り作業をしますが
台風25号の進路を見ながら、
ラフランスの収穫を先にするか~思案のしどころです。

角刈り

10月2日は朝からぱらぱらと雨が降るあいにくのお天気。
田んぼはなかなか乾かず、こんな感じです。


稲刈りする予定の隣りの田んぼです。。
この田んぼは稲刈りをした後ですが、稲刈り機の跡に水が溜まっています。
明日はお天気もいいので、稲刈りができそうです。

そこで午後から角刈り(かどかり)をしました。
田んぼの四隅を刈ります。


こんな感じに芸術的に手で刈っていきます。
腰にきます。
昔はすべて手で刈っていたなんてシンジラレナイ!
昔の人は偉いです、すごいです。

明日は稲刈りできますように。
台風25号がきませんように。

台風の前に稲刈り

台風24号が来る前にやりたいこと。
稲刈り!
でも雨が多く田んぼがぬかるんでいて、
28日は晴れていましたができませんでした。

29日は午後4時までは雨が降らないという予報。
稲刈りは雨が降るとできません。
稲穂がぬれているとコンバインにくっついてしまい
乾燥にも時間がかかるからです。

秋は夜露がおります。
朝9時くらいまでは朝露で稲穂がぬれて刈取りができません。
本日は時間との勝負。
何とか半分の稲刈りをやりたかったのです。

朝9時稲刈り開始。
清さんとはじめちゃんが交代でコンバインを運転します。
これは時間節約のためです。お昼も交代で田んぼで食べました。

軽トラックに積んだ、タンクに
コンバインで刈り取ったモミを入れています。

私は田んぼの角(四隅)を刈り取る角狩りです。
コンバインが曲がり安くするために稲穂を手で刈ります。
これが辛い!
作業が終わったころには足腰が痛くて~
痛みが早くでるというのは若い証拠?!

15時で本日の稲刈り終了。
まずは半分終わりました。
18時から雨が降ってきました。

台風24号よ!どうかそれて下さい。お願いします。

サクランボの枝集め

連休中の農作業は、サクランボを剪定した枝を
集めて燃やす場所に運ぶことです。
夏の暑さで枯れてしまった太い枝もあり、
かなりの量があります。
これを軽トラックに積んでいきます。

剪定した枝をまとめてくれるのははじめちゃん。


はじめちゃんのお仕事はとても丁寧。
83歳ですが、まだまだ現役で、がんばってくれています。
果樹園うめつははじめちゃんがほとんど支えてくれています。
夏の疲れがでませんように。

りんごの昴林(こうりん)の葉っぱ取り

6月に黒星病が大発生して95%を摘果して廃棄したりんご。
今年は収穫はダメかな?と思っていましたが
やはりほとんどが黒い星があります。
でも何とか少しでも収穫ができないかな?と葉っぱ取りをしました。
りんごにかかった葉っぱをとってあげると
りんごが真っ赤になるのです。
真っ赤なりんごにちょっとほくろのあるりんごです。

葉っぱを取って、ちょっとおすまし
こちらはまだ色付きイマイチっちゃんです。ほくろ付きです。

2週間後には玉まわしをして
裏側の黄色い所を太陽に向けてあげます。

収穫は9月末ですがさてどうなるでしょうか?
ご家庭用として発送できたらいいな。
でもいつもの5%しかありませんが・・・

雨の合間に農作業

8月25日土曜日は気温もそれほどまで上がらないとのことで
ラフランス畑に、竹さおの端に黒いビニールをつけた、通称カラスを
枝に付ける作業をしました。

昨年までは、はじめちゃんが一人でやっていたのですが
助っ人要請がきて、清さんと私も参加することになりました。
素人集団(私たち二人のこと)も少しずつ覚えていかないことがたくさんあります。

できるだけまっすぐなラフランスの枝を探して
紐で竹ざおを固定していきます。
脚立に乗っての作業なので、なかなか大変、
しっかりと固定しなくてはなりません。

真っ黒い雲がきて、たまにポツポツ降ってきます。
明日は雨の予報なので、何としても今日中にやってしまいたいのです。

はじめちゃんも最初は指導係でしたが
だんだんやりはじめました。

三人で何とか夕方に終了、
雨が降らなくてよかったです。

この黒いビニールを付けた竹ざおはカラスに似ているので、
カラスよりも小さい鳥が怖がって寄って来ないようです。
ラフランスが突かれないように、守ってくれるますように。

雨乞い

サクランボの期間以来、ほとんど雨が降っていない山形県東根市です。

山形地方気象台の観測によると、7月の降水量は村山、置賜地方は40~50ミリ台、
最上や庄内は50~80ミリ台で、平年の20~40%の少雨です。

昨日のニュースでは東根市の隣りの寒河江市(さがえし)にある
寒河江八幡宮で6年ぶりの雨乞いの神事が行われたそうです。
ついに雨乞いまで~という危機的状況の東根市です。

サクランボの木もラフランスの木もカラカラです。
葉っぱが黄色くなっている木もあります(うちではありませんが・・・)
今のところ、うちの果樹は元気です(リンゴ以外ですが・・・)
昨日ラフランス畑に掘ってある井戸からポンプで地下水をくみ上げて
ラフランスにかける作業をやりました。

この井戸から水をくみ上げています。


しかしたまに水が途切れることもあるので
地下水も相当少ないのではないのかと思われます。

ホースを継ぎ足しながら水をやっています。

しかしこの作業は一時的なもの、毎日続けることはなかなかできません。
体力的にも難しいです。
私もホースを持っていましたが、かなりの重さです。
雨が降ってほしいです。
大雨ではなく程よい雨の量でお願いします。
わがままでごめんなさい。