皆さまいかがお過ごしでしょうか？
今日で紅秀峰の収穫も終わり
サクランボ屋も一段落です。
日記を書くこともできず
畑は草でボーボー
梅雨に入ったと思ったら
あっという間に梅雨明けしてしまい
雨はどこへやら・・・

早いものであっとう間に今年も６カ月が過ぎてしまいました。
枝豆の湯上り娘の順調に育っています。
草を取らなければなりません・・・
元気に７月も乗り切りたいです。

６月２８日で佐藤錦の収穫がすべて終了しました。
７月３日で紅秀峰の発送も終了予定です。
おかげさまで紅秀峰もすべて完売です。
今年もたくさんのご注文ありがとうございました。

なかなか日記も更新できず
毎日、自転車操業での運転だったので
一日が３０時間くらいあったらいいのにと思いました。
寝ないで仕事ができたら
どんなにいいか・・・
なんて考えている所が
もうすでに病気みたいです。

おかげ様で病気もせず、何とか乗り切ることができました。
いえ、できそうです。
７月からもがんばります。

６月１７日あたりから一気にサクランボたちが赤くなり始めました。
例年よりも１週間くらい早い！
本日の佐藤錦
↓

ハウスの天井に近い枝先のサクランボたちです。

毎日サクランボ収穫に追われているので
なかなか日記を書くことができずごめんなさい。
毎日少しずつですが発送しています。
２２日は６月４日までにご注文頂いた方へ発送しています。
サクランボ到着までもう少しお待ちください。

６月１７日から佐藤錦の発送が始まりました。
例年よりも５日くらい早くなっています。

６月はじめに寒い日が続いたので
サクランボたちが一気に赤くなり始めました。
お手伝いの人が２２日から来る予定だったので
てんやわんや
予定を変えてもらったり、来れる人にお願いしたり
自然相手なので毎日が戦争です。

そんな訳で少し早めの発送になります。
サクランボ到着までもう少しお待ち下さい。

朝早くから収穫して
夕方には宅急便の車に乗せています。
宅急便のドライバーさんも頑張っています。
どうぞよろしくお願い致します。

今日の佐藤錦のベストショット。
いつの間にこんなに赤くなったの？
↓

一日、一日の変化に私の方がびっくりです。
今朝も朝は寒く、日中は２７℃まで上がりました。
人間もサクランボの木もびっくりです。

朝４時半くらいにサクランボ畑に来ましたが
すでに軽トラックがあちこちに停まっています。
いったい何時から収穫しているの？
とこちらが聞きたくなります。

一人で畑にいるのは寂しくない？
と聞かれますが
そこここでラジオが聞こえてきます。
脚立の音も聞こえてきます。
軽トラックの走り去る音も聞こえてきます。
もちろん鳥の鳴き声も
ぽっぽぽ～　山鳩かな？
チュンチュン　スズメ
かっこ～♪　　カッコウ
いろいろな発見がありますよ～

６月１５日から佐藤錦の収穫を始めました。
いつもよりも５～７日早い収穫です。
お手伝いの人は１７日から来る予定なので
今日明日は私一人で収穫です。

南側の枝の真っ赤な実を収穫します。
なんでこんなに赤くなるの？
↓

種明かしをいたしましょう。
５月６月と気温が低い日が続きました。
サクランボは朝晩の気温差で赤くなります。
寒暖差というのが正解です。

特に６月６日、７日、８日の雨の後
ストーブを出すくらい寒い日が続き
サクランボが一気に色付いたようです。
赤い実から収穫をしています。
今年は真っ赤なサクランボたちがお嫁入しますよ～
どうぞお楽しみに～

葉山に沈む夕日です。
↓

６月１２日は朝から雨が降る降る
まるで「ふるふる詐欺」のようでした。
雨雲くる～と言っては
パラパラと少し雨が落ちてくるものの
ザ~~~っとは降らない
儲けものの一日でした。

６月１１日のラフランス畑です。
５００円玉より二回りくらいの大きさになっています。
↓

ラフランス畑の下にはクローバーがいっぱいあります。
今は白い花が咲いています。
いわゆるシロツメクサです。
いい香りがします。

清さんはクローバーが大好きです。
マメ科の植物のクローバーの根っこには
根粒細菌がたくさんいて土を豊かにしてくれます。

６月１０日の日当たりのいい南側の枝の佐藤錦です。
↓

少しずつ、赤く、大きく、甘くなっていきます。
朝と晩の寒暖差で味が深くなり赤くなります。

今年のサクランボは５日～１週間ほど早いと言われていますが
この所の寒さで少し足踏みしているようです。

今日の最高気温は２１℃
昨日は１４℃
一昨日は１３℃です。
人間も動物もそして果樹たちも
暑くなったり寒くなったり、びっくりしていることでしょう。

紅さやかはサクランボの中でも一番早く赤くなる早生品種です。
果樹園うめつには交配木として数本あります。
アメリカンチェリーのように赤黒くなりますが
農協ではこのような色になると出荷できません。
果樹園うめつではお菓子やジャム、コンポートを作る
仙台のパン教室の先生、生徒さんにおわけしています。

木になっている時には
こんなにきれいで割れてなんかいないように見えますが

６日月曜日、７日火曜日の大雨で収穫できず
８日にようやく小降りになって収穫を始めましたが
軸のところに水がたまり
へこんだり、割れたり、腐ったりしていました。
収穫したものの三分の一しか、お嫁に行けませんでした。
大損害！
やっちまった！
凹んでいます。

収穫した紅さやかを新聞紙の上において
乾かしています。濡れたまま箱詰めするわけにはいきません。
今日は朝から
上り坂、下り坂、まさか・・・
サクランボは箱に詰めてみるまでわかりません。
まさにバクチです。
明日からまたがんばります。