山形県でジェラードの草分け的存在の道の駅　
寒河江（さがえ）　通称チェリーランドの中にあるＪＡのジェラードショップです。
写真はゴマとだだちゃ(枝豆）です。２種類選べて２８０円です。
最初ここができた時には珍しくていつも長蛇の列でしたが
今でも観光バスが到着すると長い列ができます。
サクランボ、バラ、はえぬき(米）、ラフランス、ミルク、桃など季節によってメニューも変わります。
寒河江は難読漢字にもなっています。
サクランボの生産は東根市が日本一なのですが
宣伝の方は寒河江市が一枚も二枚も上手のようです。
平日でも大型バスや観光客でにぎわっています。
連休の今頃は大混雑でしょう。

ＪＡジェラード
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１月中旬にうちにやってきた猫のヒメ、
この頃ネズミをよく取ってくるようになりました。
猫を飼ったことのない私にとってヒメの行動は驚きの連続です。
ネズミを取ってくると必ず、飼い主に見せに来てお褒めの言葉を待っています。
私はまだその瞬間に立ち会えなかったので悔しくてたまりませんでした。
やっと立ち会えたその瞬間です！小さなネズミですが獲物です。
この後、ネズミでさんざん遊んでいました。
残酷物語ですが猫の世界では当たり前なのですね。
ネコは自然いっぱいな田舎では野生の感がますます研ぎ澄まされていきますね。

ババヘラアイス＝これはおもに秋田県で初夏から観光地などに出没するアイスやさんの総称です。
アイスの味はバナナ味のクリーム色とイチゴ味のピンク色
シャーベットとジェラードの間みたいな昔のアイスクリンの味です。
これをバラの花のようにへらで盛り付けていくのです→へら
おもにオバサンが売り子をしている→ババ⇒それでババヘラアイス

写真は洗沢川のお花見の時に発見したババヘラです。
県境を越えて山形県にも出没していたんだ～
見つけると車を止めて買ってしまう習性が・・・
懐かしい味がします。

ババヘラアイス
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天童市にある有名な「味所らーめん勝蔵(かつくら)」です。

写真はかつくらラーメン９００円です。チャーシューが大きくて厚くて軟らかくごくうまです。
欲を言えばチャーシューが温かいともっと美味しいと思いますが
スープは味噌スープ、麺は中くらいです。
チャーシューはとてもおいしかったのですがラーメンは山形の標準より少し上かな？
チャーシューメンが９００円の時代になったのですね・・・

山形のラーメンの水準は高く、まずい!という店はほとんどありません。
県民のお口に合わないラーメン店はすぐ閉店してしまうからです。
淘汰が厳しいのです。
ラーメンほど好き嫌いは千差万別のものはありません。
評判の店に行っても美味しいと感じる人と好みに合わない人がいるのです。

ダンナは辛味噌ラーメンを食べましたが
私は辛味噌の方がより美味しいと思いました。
こんどはぜひ隣の人が食べていた醤油ラーメンを食べてみたいとダンナは言っています。

霜にやられてしまったサクランボの花を分解してみました。
真ん中の黒くなっているのが雌しべです。
正常な雌しべは黄緑色をしています。
雌しべが黒くなると実は付いても落果するか実は付きません。
５月１日は天気もよく気温も２０℃近くまで上がり、
少し遅れて咲いた花の受粉は大丈夫かもしれません。
自然の力には人間は逆らえません・・・

サクランボの花の様子を見に行った果樹園の達人、元（はじめ）ちゃんです。
がっかりした様子が体全体から出ています。ど・ん・ま・いだぜ！
予想以上に霜の害はひどいようです。
サクランボの花はとてもデリケートです。とくに佐藤錦は受粉期間が短く２~３日です。
この時期に低温や霜があたると不稔の実が多くなり、
実が付いても５月下旬には落果してしまいます。
また情報がわかり次第順次掲載していきます。

４月２９日の朝、霜が降りて、葉っぱが真っ白になりました。
ちょうどサクランボの花の真っ盛りのことでした。
畑に行ってみると写真のように花が茶色く変色していました。
花が変色するような霜の害はここ数年珍しく、大変な被害が予想されます。
３０日も霜が降りる予報がでています。
サクランボはどうなるのか？今年は近年にない不作の年になりそうです。

私は「かた焼きそば」が好き。
麺がぱりぱりしているのがどんどん柔らかくなって行くのが好き。
あんかけ焼きそばも好き。
でも子供たちはこのあんかけが大嫌い。
酢豚もエビチリもどろどろしたものは食べないのです。
私はあんかけが大好きだというのに～

そんな訳で外で食べるときには家で作らないものを食べることにしています。
写真は以前に友人と行ったのは天童の美香蘭という中華屋さんです。
(写真を取りだめているのです～こんなにいつも外食をして！なんて思っていませんか？
だから太るのよ～そのとおりでございます。でも息抜きも大切～でへっ！
と言い訳をしておきます。）
お味はまあまあでも量はすごい！
お腹の中で麺が膨らんでいくので大変なことに～
ここぞ！というお店にまだ行き当たらないのです。

ところで山形の天候は回復し、気温も上がってきました。
この大型連休にさらなるハチの活躍も期待しております。

２７日霜注意報が発令され、２７日の夕方にはＪＡ（農協）の広報車が地区を回っていました。
「霜注意報が発令されました!ご注意下さい！」
何ていわれてもどうしたらいいの？お祈りするの？
やっぱりお祈りしかない・・・
今朝は２℃、寒い朝です。晴れて太陽は顔を出しています。
ただいまの気温は８℃、ずいぶん上がってきました。
今日の最高気温は１５℃！
サクランボの花が心配です。このままだと受粉ができずに不稔になり、
実がなっても大きいくならずに落ちてしまいます。
ミツバチや地バチの活躍を期待するばかりです。
はちさ～～～ん♪頑張って蜜を集めてくださ～～～い♪

たまたま行った道の駅「さがえ」でこんな垂れ幕を発見しました。
限定２００食だからきっともうない！と思って行ったら
なんと「どうぞ～」とお姉さんがくれました。ラッキーです。
お味は？
ミルク味のジェラードの中にちょっと硬いお米のつぶつぶが入っています。
最初はプチプチ感に違和感がありましたが
だんだんくせになって、米粒をつぶしたくなる感じで食べ進みました。
お米のジェラードというと変な感じですが、ミルクとお米がけっこうマッチしていましたよ。
まだ売り出されていませんでしたが
既出の「はえぬきジェラード」と同じように売れるのではないでしょうか？
限定に弱い私でした。なんか得した気分の一日でした。