天童市にある「水車そば」の鳥中華そばです。
蕎麦屋なのに昼時はやたらにこの鳥中華を頼んでいるサラリーマンが多いのです。
麺は中華そば、汁は鶏肉味の和風のコショウがきいたちょっと甘めのスープ
天かすと海苔と三つ葉と鶏肉がトッピングされています。
お蕎麦屋さんのラーメンと言った感じですが
一度目より二度目三度目と食べたくなる癖になる味です。
ここの蕎麦は太くて固いので私は遠慮しています。もっぱら鳥中華のみです。
蕎麦を食べているのは観光客が多く、２階はお座敷になっています。
水車生そば

山形の父・はじめちゃんが作っているのはカラスよけのための旗。
ラフランス畑に立てますが全部で３０本以上はあるでしょうか？
１年でビニールがボロボロになってしまうので作り変えています。

カラスは日当たりのいい、大きいラフランスが好きで
突かれたラフランスは商品価値がなくなってしまいます。
カラスは黒い旗が嫌いみたいでこの旗をラフランスの木に縛り付けます。
気休めかな～？とはじめちゃんは言っていますが…
毎年立てているのできっと効果はあるのでしょう！
でも１本１本ビニールを切って縛っていきますが、器用なもんです。
なんでもできるはじめちゃんです。

７月末は雨の日が多かったので土がなかなか乾かず
ジャガイモを掘ることができませんでした。
ようやく８月に入って土が乾いてきたので夕方の涼しい時間にジャガイモを掘りました。
土が乾いていると言っても土中はグチャグチャでイモが土だらけです。
１週間近くも
イモが腐っていたり、ネズミにほとんど食べられていたり、虫に穴をあけられていたり
大きいイモもあるのですが株によってはほとんどイモが付いていない株もありました。
私は鍬をほとんど持ったことがないので
何度も母に教えてもらうのですがイモを傷つけてしまったり
鍬を持つ手が反対だったりと思うようにいきません。
イモの腐った匂いには閉口してしまいました。
まだまだ趣味の園芸にも到達していない、修行が足りない私です。

仙台駅の構内にある「お茶の井ケ田・喜久水庵」の白玉・抹茶クリームパフェです。
３階の新幹線乗り場、中央改札口に向かって右側にあります。
井ケ田はお茶を売っているお店なのですがお菓子が有名です。
特に抹茶クリーム大福はテレビでも紹介されています。
新幹線を待っている間に気軽に入れるお店で一度入ってみたかったのですが
なかなか機会がありませんでした。
今回、娘が新幹線を待っている間に念願がかなって食べてみました！
抹茶アイスクリームが絶妙のおいしさです。さすがお茶屋。
クリームにさしてあるトッポの中のクリームも抹茶です。
しいて言えば下のコーンフレークはいりません。
パフェを食べていつも思うのですがコーンフレークは増量作戦だと思います。
お茶の井ケ田・喜久水庵

写真は仙台駅に飾りつけられた七夕飾りです。
毎年８月６～８日ですが仙台駅では一足早く祭り気分で盛り上がっています。
２日に娘を仙台駅まで送りに行った時に観光客気分で写真を撮りました。
新幹線乗り場（３階）からエスカレーターで降りる時に撮りました。

七夕祭りの時は人が多くて写真をなかなか撮ることができません･･･
座るところもなく人ごみをかきわけて歩くのでここ数年行っていませんが
間近でみみると情緒があって飾りがとても手がこんでいます～

鬼百合に「むかご」ができました。
鬼百合というとちょっと怖いイメージがありますが
赤鬼に似ていることからこの名前がつけられたそうです。

「むかご」は茎や葉のつけねなどにできる養分をためた小さなかたまりのことで
種をつけずにむかごが地面に落ちて繁殖します。
料理としてよく使われるのは山の芋の「むかご」が有名で
「むかごご飯」がテレビでよく紹介されています。
漢字で「零余子」または「珠芽」漢字のテストにもよくでます。

ヨークベニマル東根店にセルフレジができました。
きっとこれは珍しいことではないのかもしれませんが･･･
今日は娘と一緒だったので挑戦してみることにしました。
バーコードをピッ!っとする時はなんかすごく快感ですぅ。
お支払いもカードと現金があるのですね。ＡＴＭと同じ感覚ですね。
最後に店員さんが待っていてマイバックにテープを貼ってくれて
今日はスタンプ２倍に日だったのでスタンプを押してくれました。
マイバックを持っていくとこれまらカードにスタンプを押してくれます。
このスタンプもしっかりゲット！
主婦はスタンプやポイントカードに弱いのです。
これでレジで並んで前の人が遅かったりするイライラからは解消されます。

セルフというとガソリンスタンドはセルフのお店によく行くのですが
スーパーのレジはくせになりそうです。

ミニひまわりの種を蒔いたはずなのに
私の身長（165cm）になってしまった普通のひまわりの花です。
花の部分がどんどん大きくなって太陽の方を向いています。

ハムスターがいたらこの種をどんなに喜ぶことでしょう。
４代目ハムタローは☆スター☆（お空の星）になってしまいましたが
減反の田んぼで大きく育ったひまわりの種がとても好きで
オーガニック？！のひまわりの種の味はわかるみたいでした。
えさとして売っているひまわりの種はとても大きく立派なのですが
原産はマレーシアや中国なのでちょっと･･･

サクランボの頃から右足にタコができてしまい、だんだん痛くなってきました。
ゾーリンゲンのぺデイーという魚の目・タコを削りるなるものがあると聞いて
さっそく購入して削ってみました。（写真のものです）
かつお節を削るように少しずつ削っていきますがなかなかの切れ味です。
ジャガイモの皮むき器とまったく同じです。
いっぺんに削ると痛くなってしまうので少しずつ削っています。
きっと一皮向けていい女？！になることでしょう。
足にあった靴をはくことが大切なのだとつくづく思いました。

田んぼの用水路にヨモギを束ねて縛って流しています。
（写真中央のみどり色の草の束）
このヨモギの束にドジョウが頭を突っ込んで眠るそうです。
この束を1日に一度か二度引き上げて
中に入っているドジョウを網の上でパタパタすると
ドジョウがとれるというとても原始的なしかけです。

ウソのようなホントの話ですが用水路のあちらこちらにしかけが流してあります。
このしかけ、名前を書いているわけではありませんので
誰が引き上げてよいそうなのですが、そこは暗黙の了解があるそうです。
しかし連日の豪雨で用水路の水かさが増しドジョウを取るのは危険になりました。

山形に嫁いで20数年初めて父から教えてもらいました。
実は母がドジョウが嫌いで取ってくるとしかられるからだそうです。
私もドジョウは食べなくてもいいのですが
ドジョウを取るとなるとわくわく！現場中継をしたくなります。