投稿者「rumi」のアーカイブ

奥羽本線・米沢駅


今日は米沢駅に知人のお見送りに行ってきました。
そこでこんな大きな兼続公の人形を発見しました。
実物はこんな顔だったのかとテレビでの兼続と比べてしまいました。
山形はどこへ行っても天地人と兼続のお菓子とグッズばかりです。
天地人が終るまであと2ヶ月と少し、グッズの売り込みも大詰めといった感じです。

収穫まぢかのラフランス畑


収穫まぢかのラフランス畑です。
去年よりも実が多く付いているみたいな気がしています。
収穫は10月10日からを予定しています。
天気図を見ると台風が近づいてきています。週末頃に接近か~~~~
なんだか落ち着かなくなってきました。
今が一番大切なときです。皆さんどうぞお祈り下さいね。

籾摺り(もみすり)作業


昨日は刈り取った稲を玄米にする作業=籾すりといいます。これをやりました。
朝8時から始めたのに終ったのは7時でした。
この作業が農作業の中でも一番大変で
①籾殻を取る時に籾殻のかすと糠とほこりで全身がかゆくて目が痛い、
②機械の騒音が激しく人の声も聞こえない
③米袋は30キロなのでこれを移動するのに腰と腕と肩がバリバリ!
 30キロ×200袋を蔵へ移動
④籾殻袋は約15キロほどだが大きいしビニールを破かないように注意が必要
 籾袋は15キロ×90袋


まあとにかく、今日起きた時には全身が言うことをきかないのです。
頭はがんがんするし、目は糠が入っているので開かないし
去年も大変だったのですが今年はさらに大変でした。
にわか農家はダメだな~とつくづく思いました。
でも今日もこれから昨日終らなかった
米の移動と機械の整理、収納が待っています。
新米はいよいよ10月4日には発送できそうです。

山形の若者よ~


山形クボタに勤務している若者たちです。
コンバインの指導および修理に来てくれました。
昭和59年生まれの若者です。
このような若者が農業に携わってくれているのでまだまだ農業の未来はあります。
久しぶりに若者を話しをする機会がありちょっとうれしくなってしまった私です。

稲刈り真っ最中


秋の晴れ間は30日と10月1日の予報です。2日からはお天気は下り坂とか。
この晴れ間を利用して稲刈り真っ最中の山形県東根市です。
今日は初めて私もコンバインの運転に挑戦しました。
ハンドルがないので右手のレバーはカーブと狩り歯の上下
左手は前進、後進と速度の調整をします。
これがなかなか難しいのです。
運転している私よりもコンバインの機能の方がすぐれているので
機械はしっかりと稲を刈っていきます。ご安心下さい。

写真は籾をトラックに積み込んでいるところです。
青いつなぎを着ている人はコンバインの会社の山形クボタの人です。
コンバインの指導に来てくれました。
年に一度しか使わないのでしっかりと頭に叩き込んでから運転します。

稲刈り日和?!


いよいよ稲刈りシーズン突入であります。
10月1日から刈り取り~と決めていたのに
山形の父は隣りのコンバインの音が聞こえるとじっとしていられません。
あそこの家でも刈っている、ここでも刈っている…と騒ぎ出し
どうしても刈りたくなってしまうのです。
そんな訳で9月29日から急遽稲刈りを始めてしまいました。
さすが名前も「元・はじめ」ちゃんです。何でもすぐに始めたがるのです。
もうドウニモトマラナイ!

るみばあちゃん


私が年をとったらこうなる・・・と言ってこの写真を探してくれたのが
宅〇便のドライバーさんをしていたKおっちゃんです。
さぬきうどんを作っているるみばあちゃんですが
私も「るみばあちゃんのラフランス」と言って紹介されるのでしょうか?
ありがたいやら、ふ・く・ざ・つ な心境であります。
るみばあちゃんのうどん

たぬき中華と鴨中華


山形県天童市のそばの泰光(たいこう)の名物たぬき中華です。
そばのたれに中華そばが入っていて、揚げ玉が乗っています。
私てきには好きな味でしたがもう一つ何かがあってもいいかな?という感じです。


清さんが食べたのは鴨中華です。
こちらの方がちょっとコクがある感じですが
清さんいわくそばの汁の中に鴨と中華そばが入っている…と辛口の評。

山形のそばや中華はどの店も平均点以上だと思います。
お客さんも相当に舌が肥えていると思われます。
だからもう一度来たい!と思わせるにはもう一ランク上の味が求められのです。

月山のブナが枯れている

山形県西川町の月山近辺で、ブナの葉の表面を食べる食葉性昆虫
「ウエツキブナハムシ」が大量発生して「葉枯れ」が起きています。
まるでもう紅葉のようにブナの葉が茶色に変色しています。
木が枯れるなどの心配はないといいますが、ブナは既に茶色に染まり、
中には丸坊主になってしまった木も見られます。

 県森林研究研修センターの斉藤正一森林環境部長さんの話では
ブナハムシは現在、西川町志津、弓張平、大井沢、寒河江市の葉山などを含む
月山山系のほか、酒田市や遊佐町の鳥海山系、
さらに村山市などでも確認されているそうです。

 ブナハムシは5年から10年周期で大量発生し、約3年で自然終息するそうです。
「葉が茶色になるだけで木を枯らしたり弱らせたりすることもない。
冬芽への影響もない」と言われていますが、
森が叫んでいるようでとても悲しい現状です。

 ブナ枯れについて・森林害虫情報の日記より
写真は車窓より撮影したためブレていてごめんなさい。

水も滴るラフランス


雨上がりの夕方に撮った写真です。
水も滴るいい女?いえ水も滴る美味しいラフランスです。
こんなにラフランスは大きくなりました。
収穫は稲刈りの後、10月10日過ぎを予定しています。
天気予報では今のところ台風の発生はないとか…ちょっとうれしいです。
今が一番大切なとき、妊娠36~37週といったところかな?
もう少しがんばって美味しくなる最後の仕上げをしてくださいね。