網地島ラーメン

いつもコメントをくれるあきひろさんが先日行った網地島ラーメンに行ってきました。
黒川郡富谷町にお店がありますが仙台市泉区のすぐ隣りで
泉中央から車で１５分くらいで行くことができます。

石巻の離島「網地島＝あじしま」の雲丹と根魚（ねう＝アイナメのこと）の
ダシを使ったラーメンです。

網地島雲丹味噌ラーメン　８４０円
貝の上に網地島伝統料理の雲丹味噌が乗せてありそれをスープに溶かして食べます。
麺は太めのちぢれ麺、スープはかなり濃いめの味噌味、雲丹の味です。

私は雲丹が苦手なので雲丹を溶かしたスープはちょっとですが・・・
雲丹を溶かす前のスープはかなりいけます。
清さんはお気に入りでしたが、かなりくせが強いようです。

旨塩味ラーメン　７８７円
このラーメンの麺はストレートの細麺です。
スープの味はとてもやわらかい塩味とコクのあるスープの味です。
私は雲丹味噌ラーメンの雲丹がない味噌ラーメンがいいな～
スミマセン、こんどは白味噌ラーメンを頼もうと思いました・・・

３回来店すると「島民証」というのが発行され、１００円引きになるそうです。
これはおもしろいです！

地震で被災した石巻のためにもがんばってもらいたいお店です。