大根掘り


雪の晴れ間を利用して、秋に収穫して土の中に埋めていた大根を掘りだしました。
裏庭に目印をつけて埋めているのですが
この雪で1mも掘り進まなくてはなりませんでした。

掘りだしてくれているのははじめちゃんです。いつもご苦労様です。


掘りだしてまもなく丸っこい大根が現れました。
この大根かっこは悪いのですが煮るとやわらかいのです。
秋野菜の保存は土の中が一番です。

今年は雪が多くて寒くて、小屋に置いてあるジャガイモは凍ってしまいました。
半分土に埋めて小屋に入れておいたネギも凍りました。
今年の冬は本当に寒くて雪も多いです。
野菜が高くなるはずです。

大根掘り」への2件のフィードバック

  1. oharuchan

    ひえ〜〜〜かまくら作ってるのかと思った(笑)
    ごくろうさまです。
    大根とるのもたいへ〜ん。雪遊びしたいなぁ・・・

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  2. rumi 投稿作成者

    おはるちゃん、お久しぶり

    元気でよかったにゃ~
    メールありがとう、雪遊びしに帰っておいでよ。
    小さい時に使ったソリもあるでよ~~~
    じいちゃんがんばってます。
    今日も畑にいって雪下ろししてきました。
    サクランボやラフランスの枝がバンバン折れているんだよ。
    きゃ~~大変!!!

    返信

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