りんごの選別作業

今は収穫してきたリンゴのフジの選別をしています。
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片手にぬれたタオルを持って
りんごを一つ一つふいて
ピカピカにして、色付きや傷などを見て
贈答品かそれ以外か
大か中か小かに分けていきます。
これが２日間はかかる作業です。

コンテナごと大きな網の中に入れて
ネズミなどからリンゴを守ります。
りんごはいい匂いがするので
ネズミが寄ってくるのです。
本当に害獣との闘いの日々です。

この作業が終わってようやく箱詰めになります。
リンゴの発送までもう少しお待ちください。