冷蔵庫の中

ラフランスを選別した後は冷蔵庫の中に入ります。
コンテナで色分けして、お行儀よく並んでいます。
冷蔵庫の中の温度は０℃～２℃
ラフランスは眠っています。
↓

発送日の１週間くらい前に冷蔵庫から出して熟成させます。
お届け先に着いた時にはちょっと固めがベスト
届いたときに全部が食べ頃だったら
一日に何個も食べないと大変なことになっちゃうのです。
果樹園うめつのラフランスたちをどうぞよろしくお願い致します。
お届けまでもう少しお待ち下さい。