紅さやかという早生品種の木が数本あります。
この木は佐藤錦の交配木で植えられていますが
サクランボの中では一番早く赤くなり
アメリカンチェリーのような真っ赤な色になるので
ジャムやコンポートなどに最適なサクランボです。
５月３０日の紅さやかです。
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例年よりも１週間くらい早く赤くなってきています。
このくらいの色付きだと市場には出ていますが
果樹園うめつではもう少し色が付いて完熟ギリギリになってから
収穫するようにしています。
今年はこちらも品種も霜害の影響で収穫量は少なめですが
その分、粒は大きいです。
食べてみたいな～という方がいらしゃればご連絡下さい。
初めての方はコレクトでの発送になります。