秘伝豆のさやがこんなに大きくなりました。
手で押してみると、まだまだ実は入っていません。
朝晩の寒暖差が大きくなってきていますので
甘みのある大きな実が入るはずです。
↓
枝豆畑全景です。
秘伝豆は背丈が伸びるのが特徴です。
でも葉っぱや背丈がのびすぎると
そちらに栄養がいってしまい、
実の入りが悪くなってしまいます。
肥料はやりません、土の力だけで大きくなっています。
マメ科の根っこには根粒細菌がいるので
土はとても元気になります。
大豆は畑の肉
いろいろな病気が蔓延する世の中です。
豆でまめまめしく、元気にがんばりましょう。
枝豆プロジェックとどうぞよろしくお願い致します。
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再びお知らせです。
「枝豆とお米でまめまめしくがんばろう!」プロジェクト
今年は
サクランボハウスの倒壊
サクランボの収穫量の5割減
ラフランスの収穫量はほぼ見込めず
(霜害がサクランボ以上にひどくて
ほとんど実を付けていないのが現状です)
それでも人件費、農薬代、肥料代などなど
例年と同じようにかかってしまいます。
そこで糖質制限で今年はあまりお嫁にいけないお米(はえぬき)と
暑い夏にぴったりな枝豆(秘伝豆)を一緒にお送りして
果樹園うめつを応援して頂く
「枝豆とお米でまめまめしくがんばろう!」
プロジェクトを計画しました。
秘伝豆(ひでんまめ)
枝豆収穫の最後を飾る、枝豆の王様と言われている品種です。
9月中旬から下旬に収穫予定です。
大粒、香りよし、甘さ の三拍子そろった枝豆。
「ずんだ」を作る材料になります。
冷製スープや冷凍にしてもOK!
お米(はえぬき)と一緒に発送の場合
白米10kg3600円(3kg~15kgまで発送可能)
玄米10kg3500円
枝豆500g 400円(市場では1袋230gくらい398円です)
1kg 700円と送料。
枝豆だけでは発送の場合。
枝豆500g 500円
1kg 900円と送料
ご予約はメールかFAX,お電話でお願い致します。
皆さまのご協力と応援をどうぞよろしくお願い致します。