リンゴの収穫始まる

11月12日の最低気温はー2.2℃。午前3時の気温です。
あたりは霧で真っ白、バケツの水も凍っています。
霜が降りた寒い朝になりました。
昨日の予想以上の寒さになりました。

りんご(ふじ)の収穫は霜が解けたころの9時から始めました。
霧が晴れて太陽が顔を出したのは午前10時です。

りんごの軸の部分の水がたまった所は
氷がはっていました。リンゴも冷たい!

リンゴの葉っぱも霜がとけて濡れています。
今日はこの冬一番の冷え込みでした。
この冷え込みがリンゴを甘くするのです。
美味しいリンゴに仕上がっています。
どうぞお楽しみに~

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