本日の山形県東根市は朝から雨です。
昨日から始まった、りんごのふじの葉っぱ取りも中止になり
朝から事務作業をしています。
葉っぱがかかっている部分は黄色で
リンゴの玉にかかっている葉っぱを取る作業です。
これから2週間あまりで玉まわしをして裏側も赤くします。
リンゴはとても手がかかります。
それゆえ、黄色いりんごが流行っているのでしょう。
菜っ葉取りも玉回しもしなくていいのですから~
高齢化したリンゴ農家は次々に廃業しています。
耕作放棄地と農業の高齢化が問題になっていますが
なかなか解決策が見つかりません。