９月中旬～下旬に収穫する枝豆のに品種「秘伝」です。
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秘伝（ひでん）豆は粒も大きく、味もいいので
山形県東根市ではかなり多くの農家が栽培しています。
雨が降ると草が伸びます。
草とっていますが、雑草です。
抜いても抜いても次から次へとでてきます。
農業は雑草との戦いと言われていますが
その通り！
畝は３本だけなのですが、しゃがんで草を取るというのは
何と大変な作業であるのか・・・
取った草は袋に入れます、そこらへんに置くとまた復活してしまうのです。
雑草といわれる草はそれほど生命力が強いのです。
暑い日は朝か夕方しかできません。