日別アーカイブ: 2025年9月26日

秘伝豆収穫

もみすり作業と並行して
枝豆の秘伝豆の収穫をしています。
朝早くに軽トラックいっぱいに収穫してきます。

朝露に濡れた葉っぱがキラキラしています。
さてこれからが大変
枝から外す作業をします。


秘伝豆は枝豆の最後に収穫する晩成品種で
さやが大きく、ふっくらとした豆です。
今年はお彼岸あたりまで寒暖差があまりなかったので
なかなか豆がふっくらとしませんでした。

もしよかったら少しお分けできますので
どうぞご連絡下さい。