昨日の憂いの表情のブログの若い木々から初めて収穫したサクランボです。
収穫すると選果台に乗せてＬＬ・Ｌ・Ｍ・Ｓと分けていきます。
全部で7キロありました。
若い木は威勢がいいので実も弾けるように割れやすいのです。
11日の天気予報は雨、雨で実割れしないように10日の夕方収穫しました。
サクランボは雨に当たると実割れして商品価値がなくなってしまいます。
プリプリとした若木のサクランボの実は甘さの中にもちょっと若い青い味がします。

ここはサクランボ幼稚園、写真は園長の清さんです。
サクランボ幼稚園とはサクランボを育てている畑のことです。
植えてから5年になるのですが大きく育っているのはそのうちの3分の1
その他は枯れたり、ネズミに食べられたり、苗木ごと盗まれたりと
なかなか思うように育ちません。サクランボは本当に気難しい木です。
園長先生はここが大のお気に入り、
園長先生のお父さんの元ちゃんが実際は面倒を見ているのですが
休みの日には必ずここを訪れてみんなを励ましています。

6月6日の佐藤錦です。
まだまだ色は付いていませんが、ずいぶん玉が大きくなっています。
いつもの年よりも実がなっていないせいか、一粒の大きさが大きいのです。
ほどよく雨が降り、太陽がさんさんと注がれると
赤いルビーのようなサクランボが収穫できるのですが。
神のみぞ知る～という状況でしょうか？
何とか真っ赤なルビーのようなサクランボが収穫できますように～

写真の「紅さやか」はサクランボの早生品種です。
6月6日に私が撮影した果樹園うめつの「紅さやか」です。
交配木なので果樹園うめつには１本しかありませんが。
見事なサクランボでしょう！今年はとても粒が大きいのです。
これくらい実が付いていると不作なんていうことはないのですが･･･

今年は早生品種はとても成績がよいのですが
佐藤錦からあとの晩成品種が実のなり方が悪いのです。

「紅さやか」は色はとてもいいのですが佐藤錦ほどは甘くないのです。
（といっても佐藤錦の甘さは特別ですよね）
ほどほどの甘みと酸味で今年はなかなかの出来です。
収穫は3～4日後ですがまだ間に合いますよ。いかがでしょう？
ちょっと宣伝でした。

追伸：「紅さやか」は6月8日をもって注文数に達しましたのでお知らせいたします。
どうもありがとうございました。

「今年は１００年に一度の不作だ～」と山形の父が嘆いております。
１００年？はちょっとオーバーだろう！
サクランボ専業でやっている農家は頭を痛めているそうです。
人件費はなるべくかけず家族総出で作業をしてしのいでいるそうです。
専業でないうちだって、頭どころか胃も痛い状況です。
これを山形弁では「がおる」といいます。

この不作の原因はやはり花の時期に気温が極端に低く受粉ができなかったこと。
サクランボは佐藤錦だけでは受粉ができません。
ナポレオンなどの晩成品種、紅さやかなどの早稲品種などの花が必要なのです。
佐藤錦の花が開いた時にはもう早稲品種の花が散っており
ナポレオンの花が咲いた時には佐藤錦の花が散っていたという
わずかなずれが生じたためだともいわれています。
なんと自然界は微妙な世界なのでしょう。
人間の手の及ばない力が働いているのですね。
このずれにも負けず受粉に成功した実は奇跡のサクランボといってもいいでしょう。

キュウリの苗がこんな感じに育っています。
このくらいの丈でも小さなキュウリが実をつけました。
最初のキュウリは早くもがないといけないそうです。
そうしないと次のキュウリがならないそうです。
まだ１０センチくらいの小さなキュウリですが
もいでしまうのがもったいない感じがしました！

雨が降ってもほんのちょっぴりで本格的な雨が降っていません。
畑はカラカラ～トマトの苗も元気がありません。
６月２日は２７℃まで一気に気温が上がったので
いっそう干からびた感じがします。
週間天気予報では雨マークはなく、くもりマークばかり。
サクランボにもお湿りがほしいです。
サクランボの収穫の時に雨が降ると実割れがして大変なことに～
今のうちに雨が降ってほしいです。
人間はわかがまだな～と天で話し合いをしていたりして・・・

サクランボに少し色が付いてきました。
左側の小さい５粒は落果してしまう実です。
（枯れて黄色くなっています。）
しっかり育っているのは右側前方と後方の２粒です。
前の方の実はほのかに色がついてきました。
佐藤錦の最盛期は例年６月２０日頃です。あと３週間がんばれ～

５月３０日の田んぼです。
田植えから約半月たちました。
苗はしっかりと土に根付き分けつもおきています。
緑が濃くなってきました。
田んぼの水の中にはミズスマシやたくさんの動く虫たち？がいます。

写真奥は最上川の堤防です。
田んぼをかき回してくれる虫たちが苗を元気にしてくれているのです。

写真左側が落果してしまうサクランボたち
写真右側の大きい実が何とか生き残っているサクランボです。

対照的なサクランボたちを見つけましたので写真に撮りました。
今グングンと大きくなってきていますが
反対にバンバンと落果もしています･･･
頑張れサクランボたち！