果樹園の道はところどころ除雪してあったり、していなかったり複雑です。
除雪していない道ではぬかるみも多く、
はまってしまうと四駆の軽トラックでもなかなか抜け出せません。
まして通る車はほとんどなく、
携帯電話をもっていないと延々と歩くことになるのです。
きっとＪＡＦを呼んでも畑の場所を説明するのに苦労すると思います…
天気がよく晴れていれば気持ちも楽になりますが
曇っている夕方などは気持ちが焦るばかり
だから私は一人では畑に行きません。
↑ このように除雪してあれば問題はありません。
乗用車でも畑に行くことができます。
ただ対向車がくると問題です。私の運転技術が試されるわけであります。
でもたいがい向こうがバックしてくれます…
それって下手だと思われてる？ うんきっとそうそう！
優しいじいちゃんたちであります。
２月２１日日曜日朝６時半、雪の朝です。
昨日の夜から降り出した雪が１０センチ積もりました。
まだ降っています。きっと東京は晴れているんだろうな。
太平洋側が晴れていると日本海側は雪の冬型の気圧配置です。
スーパーヤマザワで「ずんだホイップ大福」をみつけました。１個９８円。
この頃ブログのネタにと新しい物はすぐに買ってしまう悪いくせが付いています。
何でも試してみなければ…なんて思ってしまいまして。
ずんだとは枝豆をつぶしてあんこにしたもので東北ではよく食べられています。
お嫁に来た当時は枝豆のあんこなんて信じられな～～～い！と思いました。
中身はずんだのﾌﾟツプツが入ったほんのり甘いあんこと
ちょっと固まり気味のホイップクリームです。
このクリームがもう少しとろりとしているとおいしいんだけど
ずんだのツブツブとホイップが一緒になるとうまく合わない感じです。
仙台の喜久福とは数段の違いがあります。喜久福のおいしさがわかります。
お茶の井ケ田・喜久水庵・抹茶生クリーム大福
２月１８日のラフランスの畑です。
ひっそりとして鳥やウサギの足跡しかありません。
雪は固くしまり私が歩いても沈むことはありません。
（体重重くても、かんじきをはかなくても大丈夫だよ～～ん！）
この締まった雪を「かた雪」と呼ぶそうです。
あちらこちらに軽トラックが置いてあり、剪定が始まったことがわかります。
暖かいといっても気温は２℃、じっとしていると足元から冷えていきます。
冬の畑はピンと空気が張り詰めていて、鳥の鳴き声がとてもよく聞こえます。
２月１７日からサクランボの剪定作業が始まりました。
２月１８日は晴れ渡って気持ちのいい絶好の剪定日和となりました。
剪定は山形の父・はじめちゃんの仕事です。
私はカメラマンで３時のおやつを持っていきました。
まずは体慣らしのために小さいサクランボの木から始めています。
植えて７年になる幼木ですがいい芽をつけています。
今年こそたくさん実をつけるのですぞ！
山形市の流通センターのビックウイングのすぐ前の大野目温泉隣りにある
「有頂天の元祖」というラーメン屋さんに行ってきました。
ラーメンにげそ天？とちょっとびっくりしましたが
まずはお互い違うラーメンを頼んでみようということになりました。
みそラーメン(辛味噌付き）６５０円
げそ天みそラーメン(辛味噌付き）８００円
みそラーメンは山形の龍上海のラーメン系の味で
麺は中細麺、スープも美味しいです。
ダンナいわく龍上海ラーメンのいいとこ取り！と言っていました。
私はラーメンの中に入ったげそ天はふにゃふにゃになって好きではないので
できれば別皿にのせてもらったらＧ００Ｄだったと思います。
もちろんげそ天１５０円もありますので別々に頼めばいいのです。
カウンターと二人がけのテーブル、奥にお座敷があるので
とてもうまくお客さんの誘導ができていて、
ラーメンがでてくるテンポもとてもよく、気持ちがよかったです。
ラーメンの味だけではなく、蕎麦やラーメンは時間との勝負なので
テンポよく美味しくいただきたいものだと思うのであります。
道の駅月山で見つけた山形県西川町のポスターに心を奪われてしまいました。
「おじいさんは山へ下刈りに
わたしはこころのせんたくに」
このおじいさんの後姿が何ともいえない、いい味です。
わたしが嫁いだ２０数年前はこのような蓑を着たおじいさんが
田んぼや畑に普通に歩いていました。
一度国道１１２号線月山道を鶴岡の方に向かっていた時、
降りしきる雪の中蓑を着たおじいさんの姿を見て、
まるで日本昔ばなしの世界を見ているようで
こんな田舎に嫁いでしまった…と一寸悲しくなったのを覚えています。
今はちっ～～～ともそんなことは思っていませんが…
むしろ一緒に写真撮ってくれませんか？なんて言えそうな私が怖いです！
いつか私が蓑を着て歩いていそうです…
写真はさくらんぼ東根駅前にある「佐藤栄助翁像」です。
冬なので毛糸の帽子をかぶっているのがかわいらしくてシャッターをきりました。
腰に下げているはけご＝収穫したサクランボを入れる籠には
５円や１円の小銭が入っていました。
佐藤錦は、果肉が堅く酸味のある「ナポレオン」と甘いが保存が悪い「黄玉」を
交配させてできた品種です。
初めての結実は大正11年、その２年後に優れた原木ができました。
最初の名前は「出羽錦」だったのですが、開発者の佐藤栄介翁に敬意を表し、
育成を支えた岡田東作翁が、砂糖のように甘い＝佐藤栄助をかけて
「佐藤錦」と命名したそうです。
東根市はさくらんぼ生産日本一の町ですが
同じ山形県でも寒河江市(さがえし）の方が断然宣伝が上手で
演歌で「孫」を歌った大泉逸郎さんのサクランボ畑も寒河江市にあります。
ハガキの住所に「山形県 孫様」と書いて投函すると
郵便事業の対応処理で大泉の自宅に届くそうです。
そんなこんなで、寒河江がサクランボ生産日本一のように思われています。
ちょっと悔しいですが、東根市には大きな観光バスが停まるような道の駅もないし
(寒河江市にはチェリーランド寒河江があります）
何とかもっとアピールしてほしいものだと思っています。
チェリーランド寒河江
後ろ姿もなかなかかわいいですね。
２月１４日は旧の正月元旦です。
この日にはだんごをみずきの木に刺して今年の豊作を願う行事があります。
だんごの色は４色。黄緑、ピンク、黄、白はそれぞれ春夏秋冬を表しています。
色が重ならないように刺すのがポイントだそうです。
ピンク色の鯛のことをフナセンベイと呼ぶそうです。
その他にがま口、小判、ひょうたんなどお金に関するものをつるします。
今年は布で作っただんごもどきをつるしました。
これを飾るともうすぐ春が来るな～と思うのであります。
↑ 写真は初市で売っているだんごとフナセンベイです。
春の色ですよね～思わずウキウキ♪
私が生まれた頃には家の前を渋谷↔池袋に向かう(たぶんそうだと思われます）
トロリーバスが走っていたのです。
今はトロリーバスというと立山の黒部に行かないと乗れないのですが
遠い記憶でトロリーバスを花で飾った「花電車」なるものを見ました。
幼稚園の折り紙の時間には「さあ花電車を作りましょう」と
先生が言って折り紙を折ったのを覚えています。
今となってはトロリーバスを花で飾った花電車なのか
都電を花で飾った花電車なのか定かではありませんが
私の電車・汽車好きの根源はこのあたりにあるような気がします。
１９６８年（昭和４３年）４月１日 渋谷駅 – 池袋駅廃止とありますので
３５年生まれの私は８歳まで毎日みていたことになります。
石畳をはがす工事や架線を取る工事のことは何となく記憶の片隅にあります。
都電の走る渋谷駅 昭和４４年頃、懐かしい渋谷駅です。
懐かしの鉄道写真館
↑ 写真は「懐かしの鉄道写真館」よりお借りしました。
