１０月２０日も引き続きフジの葉っぱ取りをしています。
２０日は人数パワーアップして５人でにぎやかにやっています。
女性５人となるととてもにぎやか・・・
久しぶりに会った人たちもいるので話に花が咲きます。
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でも手は止まらず、動かしています。
そこはプロ軍団！とても助けられています。

りんごはここのところの寒さで赤くなってきています。
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１０月１９日の最低気温は７．３℃　最高気温は２３．８℃
１０月２０日の最低気温は９．６℃　最高気温は２１．６℃
気温の差が大きい日になりました。
朝はたくさん着たり、昼は脱いだり
いろいろ忙しい日々です。

10月19日からリンゴのフジの葉っぱ取りが始まりました。
りんごの玉にかかっている葉っぱを取って
真っ赤なリンゴに仕上げます。
現在のリンゴ畑
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脚立に乗って一つ一つリンゴの葉っぱを取っていきます。
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リンゴの作業の中でも人の手がかかる作業です。
お手伝いの人を頼んで週末までやる予定です。
お天気が心配です・・・
晴れますように。

ラフランスを選別した後は冷蔵庫の中に入ります。
コンテナで色分けして、お行儀よく並んでいます。
冷蔵庫の中の温度は０℃～２℃
ラフランスは眠っています。
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発送日の１週間くらい前に冷蔵庫から出して熟成させます。
お届け先に着いた時にはちょっと固めがベスト
届いたときに全部が食べ頃だったら
一日に何個も食べないと大変なことになっちゃうのです。
果樹園うめつのラフランスたちをどうぞよろしくお願い致します。
お届けまでもう少しお待ち下さい。

ラフランスの選別作業をしています。
本日２日目です。
お手伝いガールズの人、４人と私、計５人でがんばっています。
Sサイズ　190ｇ以下　グレーコンテナ
Mサイズ　200~290ｇ以下　黄色コンテナ
Lサイズ　300ｇ以上　緑コンテナ
こんな感じに一つずつ測ってコンテナに入れていきます。
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時にはおしゃべりをしたり
時にはラフランスの傷について話したり
美味しいお店の話をしたり
立ちっぱなしのお仕事ですが
楽しくやっています。
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選別したラフランスはだいたい２２キロにして
上の写真左側の冷蔵庫に入れます。

１０月６日からラフランスの収穫を始めました。
天気予報では８時くらいまで雨。
お手伝いの人たちは畑に８時集合です。
雨がパラパラ、ふと山の方を見ると虹が・・・
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晴れる
きっと晴れる
晴れるぞ～
葉っぱもラフランスも濡れていますが
だんだんと乾いてきました。
９時くらいからは青空になりました。

お昼からは天気雨が降ったり
低気圧の風が強くなり、
強風でラフランスが音をたてて落ちてきます。
風の強い西側を重点的に収穫して、強風との闘いです。
強風は１６時くらいにはかなり弱くなりました。
まだ三分の一、明日は午前中雨の予報です。
晴れるといいな～
１０日くらいまで収穫、選別が続きます。

朝のＮＨＫの連続テレビ小説の「らんまん」は終わってしまいましたが
牧野富太郎博士は新種をたくさん発見しました。

果樹園うめつでも新種発見です！

今まで１個もならなかったりんごの木に今年は実がなりました。
この木は今は亡き梅津元さんが植えたリンゴの木です。
今まで実を付けなかったので、
「切っちゃうぞ」と何年も言われていたりんごです。
今年初めて２０個ほど実をつけました。
でもほとんどが鳥につつかれていました。
昴林よりも赤かったからかな？
きっと昴林よりも早い時期に収穫しないといけなかったのです。

品種がわかりません。
葉っぱの形や酸味、甘み、色付きなどから
「秋陽」しゅうよう　ではないかという結論になりました。

来年は少し早めに収穫しなければ
昴林は「色白りんご」になりましたが
鳥に狙われた「秋陽」は唯一の真っ赤なりんごになりました。
しかしほとんど食べることができず「まぼろしのりんご」になりました。

ホントの秋陽はこんな感じ
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１本しかないので主力品種にはなりませんが
梅津元さんはどうしてこの苗木を植えたのかな？
どうやって苗を買ってきたのか？
どこで買ってきたのか？
あの世に逝ってしまったので聞くことができません。
ざんねん。

山形オリジナルの品種、
ジューシーさと甘酸っぱく濃厚な味わいが人気。
歯ごたえのよい、パリパリとした食感が楽しめます。

１０月１日は昴林の収穫をしました。
が・・・しかし
猛暑の影響でりんごの色付きがよくありません。
南側の日当たりのいいところだけしか赤くないのです。
色付きの悪い所は残して少しでも色が付くように
居残り組を作ることにしました。

今年のりんごは
「色白りんご」リンゴは真っ赤なのが普通なのに
今年の猛暑のなせる業です。
まさに美白、色白、リンゴを食べて元気に免疫力アップです。

りんごの昴林はまだ木にならせています。
朝晩の寒さで少しでも赤くなりますように
「色白りんご」から
「ほんのりピンク色りんご」になりますように。

１０月１日は朝６時には昨日から降っていた雨も上がり
リンゴの昴林（こうりん）早生フジとも呼ばれています、の収穫に行ってきます。
猛暑で日焼けもあり、収穫量は少なめですががんばってきます。

９月２７日、２８日は週間予報では雨マークが出ています。
何とかこの雨の前に稲わらを焼かなくては。。。
と考えていました。

なんで稲わらを焼くの？
実は今年はコンバインの調子が悪く
例年は１０㎝くらいの稲わらがコンバインからてくるのですが
今年は３０㎝・・・クボタに電話してみてもらっても
わからないとのことで、田んぼは３０㎝ほどの稲わらが残っていました。
昨年の稲刈りの後にクボタにメンテナンスをお願いしたので
クボタに原因があるのでは？と思っていますが
もう稲刈りが始まってしまいどうしようもありません。

この長いままだと来年まで稲わらが腐ることはありません。
田植えに支障をきたすので、雨の前に焼く作業をしなくてはなりません。
クボタからも稲わらは焼いて下さい！言われています。

チャンスは２５日、２６日の午後、少し風が強くなって
乾燥したら火を付けます。
どんどん日が広がっていきます。
すぐに消せるようにスコップを手に持っています。
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稲わらが真っ黒に焼けた田んぼです。
平日２日間の午後からの農作業で何とか終わりました。
一人でやるのはちょっと怖かったのですが
一人でもやるしかありません。

２７日、２８日はかなり雨が降り
田んぼにも水たまりができています。
やっててよかった！
やっぱり今でしょ！です。